主题:【讨论】请问可乐样品如何来用GCMS测定4-甲基咪唑?用什么样品处理方法?

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symmacros
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有报道称可口可乐有极微量的致癌物质4-甲基咪唑,(美国355毫升可口可乐中每kg含量为4微克,中国为56微克,英国为135微克),不会对人体有什么影响。请问可乐样品如何来用GCMS测定4-甲基咪唑?用什么样品处理方法?
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pingguwu
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我们实验室用碱性硅藻土固相萃取,然后用GC/MS测定,挺方便的。但样品含量好像不高。
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