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主题：【讨论】过氧化值测定原理

浏览0 回复8 电梯直达
fwms
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发表于：2012/07/03 09:24:27 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
在植物油脂过氧化值测定的试验中用到了冰乙酸和异辛烷，这两试剂的作用是什么了？？？
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zengzhengce163
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2012/7/3 12:17:57 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 fwms(fwms) 发表:
在植物油脂过氧化值测定的试验中用到了冰乙酸和异辛烷，这两试剂的作用是什么了？？？
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作溶剂，同时冰醋酸还调节酸度
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2012/7/3 12:18:14 Last edit by zengzhengce163
fwms
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2012/7/3 13:31:17 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 zengzhengce163(zengzhengce163) 发表:
原文由 fwms(fwms) 发表:
在植物油脂过氧化值测定的试验中用到了冰乙酸和异辛烷，这两试剂的作用是什么了？？？
欢迎各位仁兄积极参加讨论！！！

作溶剂，同时冰醋酸还调节酸度

作溶剂为什么要两个混合起来呢?
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zengzhengce163
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2012/7/3 20:35:03 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
异辛烷对油脂溶解性好，醋酸调节酸度
该帖子作者被版主 kikiaa加 2积分， 2经验，加分理由：鼓励讨论!
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fwms
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2012/7/4 9:03:10 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 zengzhengce163(zengzhengce163) 发表:
异辛烷对油脂溶解性好，醋酸调节酸度

哦，原来是这样啊！
呵呵，明白了。
谢谢老兄！！！
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海豚彦彦
v2870527
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2015/12/11 10:08:54 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
2005GB用的异辛烷，2010QB用的三氯甲烷。
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xfj5201314
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2016/2/4 9:51:29 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
没做过这类项目，可以去相关的版面求助哦
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lijing320323
lijing320323
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2016/11/29 12:23:36 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
是根据国标实验的吗
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我是风儿
nphfm2009
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2017/2/24 13:26:06 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
主要作用就是：异辛烷对油脂溶解性好，醋酸调节酸度
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