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主题：【讨论】南山奶粉的抽检结果中发现黄曲霉毒素M1

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2012/7/25 15:46:38 11楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 yycjk(yycjk) 发表:
牛奶本身会不会因为过期而产生黄曲霉毒素M1？？

听说，大米霉了，会产生黄曲霉毒素
经初步调查，产品检出黄曲霉毒素M1的原因初步认定是由于奶牛喂养过程中食用了被黄曲霉毒素B1污染的饲料。
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2012/7/25 15:50:47 12楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 yifan1117(yifan1117) 发表:
难道他们自己没有抽查吗？
经初步调查，产品检出黄曲霉毒素M1的原因初步认定是由于奶牛喂养过程中食用了被黄曲霉毒素B1污染的饲料，黄曲霉毒素B1在体内被羟化而生成黄曲霉毒素M1，主要存在乳液和尿液中，具体原料来源目前正在全面追查。
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2012/7/25 15:56:06 13楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
问题产品信息

    湖南长沙亚华乳业有限公司于2011年7月至2011年12月期间生产的产品中有五个批次产品黄曲霉毒素M1超标：

    南山倍慧2段盒装20110823

    南山金装倍慧2段盒装20110804

    南山倍慧3段听装20110808

    南山倍慧2段袋装700克20110709

    南山金装倍慧2段盒装20111217

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2012/7/25 15:58:32 14楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:
原文由 yifan1117(yifan1117) 发表:
难道他们自己没有抽查吗？
经初步调查，产品检出黄曲霉毒素M1的原因初步认定是由于奶牛喂养过程中食用了被黄曲霉毒素B1污染的饲料，黄曲霉毒素B1在体内被羟化而生成黄曲霉毒素M1，主要存在乳液和尿液中，具体原料来源目前正在全面追查。


牛奶能不能喝了，

有什么好的替代品吗
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2012/7/25 17:24:43 15楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 yycjk(yycjk) 发表:
牛奶本身会不会因为过期而产生黄曲霉毒素M1？？

听说，大米霉了，会产生黄曲霉毒素
黄曲霉毒素超标或系饲料和原料奶带来的，因高温喷粉并不能杀死黄曲霉素，但也不会因为浓缩而导致毒素含量更高，而如果温度湿度把控不好，即使在成品时并无问题，储藏之后也会导致毒素产生。
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2012/7/25 17:29:23 16楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 reagentlife(reagentlife) 发表:
羊奶粉又要涨价了？以后养孩子的成本又要高了？
洋奶粉的价格每年都在上涨，这与国内奶粉品牌的信任度下降有关.
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2012/7/25 17:31:07 17楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 砂锅粥(czcht) 发表:
国产奶粉真让人不放心啊，便宜了洋奶粉了。为什么国产奶粉频频出问题而洋奶粉却很少呢。
有调查数据显示，在中国奶粉市场上，国外奶企所占市场份额已达60%以上，高端市场国外品牌更是占90%以上。
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2012/7/26 9:28:58 18楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:
原文由 砂锅粥(czcht) 发表:
国产奶粉真让人不放心啊，便宜了洋奶粉了。为什么国产奶粉频频出问题而洋奶粉却很少呢。
有调查数据显示，在中国奶粉市场上，国外奶企所占市场份额已达60%以上，高端市场国外品牌更是占90%以上。


国产有哪些高端品牌啊
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2012/7/26 11:28:00 19楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 砂锅粥(czcht) 发表:
国产奶粉真让人不放心啊，便宜了洋奶粉了。为什么国产奶粉频频出问题而洋奶粉却很少呢。
上海出入境检验检疫局副局长卢钟山介绍说，“截至2012年6月底，上海口岸共进口婴幼儿配方奶粉631个批次，检出不合格产品16个批次，不合格检出率是2.5%，不合格产品全部依法做退运或销毁处理。”
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2012/7/26 11:43:01 20楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
南山奶粉危机：国产奶粉消费信心受重挫

　　　　针对南山奶粉致癌门，中金在线发起调查“你还放心国产奶粉吗？”，引起网友的广泛参与，投票数据显示，消费者以92.57%大比例放弃选择南山奶粉，仅2.03%表示还会继续；关于对国产奶粉的信任，80.41%的受访者表示极度不信任国产奶粉，7.43%表示仍然对国产奶粉怀抱有希望，其他的则表示观望；而在国产奶粉和洋奶粉之间，有75%的消费者表示将选择洋奶粉，选择国产奶粉的仅占6.76%。

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