实战宝典 原创大赛 仪器问答 仪友会 总帖：8091765今日发帖：105 我的社区 签到
快速导航 采购仪器 提醒
原子吸收光谱（AAS）
版主:
入住本版
专家:
居民列表

主题：【讨论】食品中铁的测定方法

浏览0 回复17 电梯直达
cwk_12
头像
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
发表于：2012/08/07 16:34:03 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
如题，测定保健食品中铁含量是根据GB/T 5009.90-2003 食品中铁、镁、锰来测定的吗？Fe浓度大概在8-200ppm左右，现在没有火焰装置，只有石墨炉，能否用石墨炉稀释测量？还有其他的检测方法吗？
该帖子作者被版主 wnnzl加 2积分， 2经验，加分理由：关于标准的问题
为您推荐
近期热榜
热门活动
您可能想找: 气相色谱仪(GC) 询底价
选参数 看心得 找厂商 查方案
专属顾问快速对接
立即提交
相关阅读
wnnzl
wnnzl
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2012/8/7 17:16:04 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
根据含量来选择方法，不过一般遇到的食品火焰法都能满足。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
ldgfive
ldgfive
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2012/8/7 17:52:17 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
火焰法就足够了
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
狼牛牛
lang2899
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2012/8/7 23:14:07 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
可能还是要看对该元素的限量要求来定吧！
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
秋月芙蓉
ljhciq
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2012/8/8 10:07:06 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
火焰法已经满足样品要求
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
cwk_12
cwk_12
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2012/8/21 9:12:16 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 秋月芙蓉(ljhciq) 发表:
火焰法已经满足样品要求

问题是没有火焰，石墨炉稀释能否可行？另外标准是否正确？还有其他测定铁的方法吗？
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
cwk_12
cwk_12
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2012/8/21 9:12:27 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 ldgfive(ldgfive) 发表:
火焰法就足够了

问题是没有火焰，石墨炉稀释能否可行？另外标准是否正确？还有其他测定铁的方法吗？
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
cwk_12
cwk_12
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2012/8/21 9:13:22 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 wnnzl(wnnzl) 发表:
根据含量来选择方法，不过一般遇到的食品火焰法都能满足。

问题是没有火焰，石墨炉稀释能否可行？另外标准是否正确？还有其他测定铁的方法吗？
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
ldgfive
ldgfive
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2012/8/21 12:38:40 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 cwk_12(cwk_12) 发表:
原文由 秋月芙蓉(ljhciq) 发表:
火焰法已经满足样品要求

问题是没有火焰，石墨炉稀释能否可行？另外标准是否正确？还有其他测定铁的方法吗？

铁元素有一条次灵敏线可以测试石墨炉法，效果尚可
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
cwk_12
cwk_12
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2012/8/21 14:30:56 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 ldgfive(ldgfive) 发表:
原文由 cwk_12(cwk_12) 发表:
原文由 秋月芙蓉(ljhciq) 发表:
火焰法已经满足样品要求

问题是没有火焰，石墨炉稀释能否可行？另外标准是否正确？还有其他测定铁的方法吗？

铁元素有一条次灵敏线可以测试石墨炉法，效果尚可

我查了些资料说也可以用分光光度计法测定，但是这依据的是什么标准？
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
ldgfive
ldgfive
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2012/8/21 15:22:45 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原子吸收302.1nm波长可以测试铁元素的石墨炉法，稳定性较好
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
手机版： 食品中铁的测定方法
猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐
头像
高级回复 发表评论
品牌合作伙伴
岛津
日立科学仪器
珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）
日本电子株式会社
丹纳赫
安捷伦
赛默飞世尔科技
普析通用
欧波同
天美
天瑞仪器
德国耶拿
海能技术
马尔文帕纳科
磐诺科技
上海仪电科仪
梅特勒托利多
聚光科技
莱伯泰科
盛瀚
多宁生物
丹东百特
科哲
卓立汉光
屹尧科技
华谱科仪
宝德仪器
优莱博
HORIBA
布鲁克核磁