实战宝典 原创大赛 仪器问答 仪友会 总帖：8042958今日发帖：165 我的社区 签到
快速导航 采购仪器 提醒
食品安全/营养与健康
版主:
入住本版
专家:
居民列表

主题：【讨论】致癌物“苯并芘”到底潜伏在哪里？

浏览0 回复37 电梯直达
可能感兴趣
ElderYu
yuzq46
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2012/11/14 13:31:59 22楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这个我们实验室在做，这个应该列为禁药
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
环保志士
jshyzm
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2012/11/14 14:22:33 23楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
少吃烧烤就可以啦！
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
qianguiyun1
qianguiyun1
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2012/11/14 17:00:55 24楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我们家乡的腊肉也不能多吃了？
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
金月
cyp710527
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2012/11/14 20:27:15 25楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
不说自由不说的道理，得看后面如何处理，再决定是否真曝光它。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
oscar_2007
oscar_2007
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2012/11/14 22:21:10 26楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
任何一种食品不要连续经常吃，应该不会有什么问题。在中国经济市场下，造假也是一种潮流。要想安全绿色食品，只有一个地方。。。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
溺水虾米
03yinghua
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2012/11/15 10:46:43 27楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
中国人接触全是毒
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
yimmy2011
yimmy2011
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2012/11/15 11:00:14 28楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我们实验室使用的是甲苯超声前处理，GC-MS上机测试，柱长30米，峰形、分离效果都还不错，只是Bbf＼BjF无法分离，请教一下！
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
daidai1985
daiyinghua
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2012/11/16 17:39:19 29楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
以后还是少吃烧烤，油炸食品！总是管不住自己的嘴
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
儒雅凤
liwei7893
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2012/11/19 11:30:18 30楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
苯并芘（běn bìng pí）是一类具有明显致癌作用的有机化合物。它是由一个苯环和一个芘分子结合而成的多环芳烃类化合物。
吸烟烟雾和经过多次使用的高温植物油、煮焦的食物、油炸过火的食品都会产生苯并芘。
肉和鱼中的BaP含量取决于烹调方法，水果、蔬菜和粮食中的BaP含量取决其来源。
地面水中的BaP除了工业排污外，主要来自洗刷大气的雨水。水中的BaP以吸附于某些颗粒上、溶解于水中和呈胶体状态等三种形式存在，其中大部分吸附在颗粒物质上。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
儒雅凤
liwei7893
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2012/11/19 11:33:58 31楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 环保志士(jshyzm) 发表:
少吃烧烤就可以啦！


不仅仅是烧烤中有，其实在汽车的尾气中更多。走在马路上，来来往往的汽车尾气会不自觉地被动吸入。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
手机版： 致癌物“苯并芘”到底潜伏在哪里？
猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐
头像
高级回复 发表评论
品牌合作伙伴
岛津
日立科学仪器
珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）
日本电子株式会社
丹纳赫
安捷伦
赛默飞世尔科技
普析通用
欧波同
天美
天瑞仪器
德国耶拿
海能技术
马尔文帕纳科
磐诺科技
上海仪电科仪
梅特勒托利多
聚光科技
莱伯泰科
盛瀚
多宁生物
丹东百特
科哲
卓立汉光
屹尧科技
华谱科仪
宝德仪器
优莱博
HORIBA
布鲁克核磁