主题:【已应助】求助文献5篇

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cointreau
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【序号】:1
【作者】: 乔宇; 范刚; 程薇; 王少华; 熊光权; 廖李; 汪兰; 杜欣; 潘思轶; 
【题名】:固相微萃取结合GC-O分析两种葡萄柚汁香气成分
【期刊】:食品科学 
【年、卷、期、起止页码】:2012年02期
【全文链接】:http://www.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?QueryID=103&CurRec=7&recid=&filename=SPKX201202043&dbname=CJFD2012&DbCode=CJFQ&urlid=&yx=

【序号】:2
【作者】: 孙琳; 李瑞利; 周雪芳; 童华荣; 
【题名】:气相色谱—嗅觉测量技术及其在茶叶活性香气化合物检测中应用的研究进展
【期刊】:食品工业科技 
【年、卷、期、起止页码】:2012年16期
【全文链接】:http://www.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?QueryID=103&CurRec=3&recid=&filename=SPKJ201216098&dbname=CJFD2012&DbCode=CJFQ&urlid=&yx=

【序号】:3
【作者】: 廖勇诚;   
【题名】:龙井绿茶饮料中香气化合物及其与基质的相互作用
【期刊】: 华中农业大学
【年、卷、期、起止页码】:
【全文链接】:http://www.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?QueryID=95&CurRec=22&recid=&filename=2010069816.nh&dbname=CDFD2012&DbCode=CDFD&urlid=&yx=

【序号】:4
【作者】: 欧阳晶; 苏悟; 陶湘林; 蒋立文; 
【题名】:辣椒发酵过程中挥发性成分变化研究
【期刊】:食品与机械 
【年、卷、期、起止页码】:
【全文链接】:http://www.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?QueryID=50&CurRec=2&recid=&filename=SPJX2012112200S&dbname=CAPJ2012&DbCode=CJFQ&urlid=&yx=

【序号】:5
【作者】: 张劲; 
【题名】:芒果香气特征分析研究
【期刊】: 广西大学 
【年、卷、期、起止页码】:
【全文链接】:http://www.cnki.net/KCMS/detail/detail.aspx?QueryID=95&CurRec=29&recid=&filename=1012315769.nh&dbname=CMFD2012&DbCode=CMFD&urlid=&yx=
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灰米奇
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