【作者】:纪颖
【题名】:应用评估检验法感官评定凝固型酸奶风味
【期刊】:吉林农业
【年、卷、期、起止页码】:2011年09期
【全文链接】:http://www.cnki.net/kcms/detail/detail.aspx?dbcode=cjfq&dbname=cjfq2011&filename=jnyz201109179&uid=WEEvREcwSlJHSldTTEYzZk9yMTQ0dE55bzZBNFhRSE9BdHFKdXk4ajBiSEM0ZlZZRGRuM05RRkJLS0VGVkVnPQ==&p=