主题：【讨论】油条里含有的化学物质的化学式是什么？

原文由 随风非舞(sfolt) 发表:
嘿嘿，现在不是流行洗衣粉的吗？？
有时候真觉得吃什么都要自己动手才行了，自己动手还要担心原料有问题，哎

原文由 yuanrui82(yuanrui82) 发表:
这个明矾早都不用了。楼主不用太过担忧了。

原文由 nphfm2009(nphfm2009) 发表:
具体的无铝油条如何做出来的啊

原文由 忘记guoqu(v2652341) 发表:
明矾不用了，又改其他的有害物质代替了，怎么制作油条都让我们爱吃的人不放心。

原文由 灿烂的笑容(xieyz2012) 发表:

原文由 yuanrui82(yuanrui82) 发表:
这个明矾早都不用了。楼主不用太过担忧了。

作为起发剂的明矾是含铝的化学膨松剂，若经常过量食用，可导致神经系统病变。现在街上炸的油条都用明矾的啊。

原文由 yuanrui82(yuanrui82) 发表:

原文由 灿烂的笑容(xieyz2012) 发表:

原文由 yuanrui82(yuanrui82) 发表:这个明矾早都不用了。楼主不用太过担忧了。

作为起发剂的明矾是含铝的化学膨松剂，若经常过量食用，可导致神经系统病变。现在街上炸的油条都用明矾的啊。

明矾早都被禁用了，你们那里还在用着？也太明目张胆了吧？

原文由 灿烂的笑容(xieyz2012) 发表:

原文由 yuanrui82(yuanrui82) 发表:

原文由 灿烂的笑容(xieyz2012) 发表:

原文由 yuanrui82(yuanrui82) 发表:这个明矾早都不用了。楼主不用太过担忧了。

作为起发剂的明矾是含铝的化学膨松剂，若经常过量食用，可导致神经系统病变。现在街上炸的油条都用明矾的啊。

明矾早都被禁用了，你们那里还在用着？也太明目张胆了吧？

炸油条的用不用咱们也看不到啊，但是我相信他们说没用是假的，肯定会用明矾的。我从小就听过烽油条的配方，叫什么一碱二盐三矾，五斤水十白面什么的

原文由 灿烂的笑容(xieyz2012) 发表:

原文由 yuanrui82(yuanrui82) 发表:

原文由 灿烂的笑容(xieyz2012) 发表:

原文由 yuanrui82(yuanrui82) 发表:这个明矾早都不用了。楼主不用太过担忧了。

作为起发剂的明矾是含铝的化学膨松剂，若经常过量食用，可导致神经系统病变。现在街上炸的油条都用明矾的啊。

明矾早都被禁用了，你们那里还在用着？也太明目张胆了吧？

炸油条的用不用咱们也看不到啊，但是我相信他们说没用是假的，肯定会用明矾的。我从小就听过烽油条的配方，叫什么一碱二盐三矾，五斤水十白面什么的

原文由 灿烂的笑容(xieyz2012) 发表:

原文由 nphfm2009(nphfm2009) 发表:
具体的无铝油条如何做出来的啊

现在市场上出现了一种无铝配方油条粉，可以买回家自己用油炸，这样就不必担心健康了