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原文由 三人行(jncxyy2012) 发表:
怎样简单辨别假酒
1、看酒质颜色是否异常及浑浊沉淀，白酒应无色透明、无悬浮物、无浑浊、无杂质、无沉淀物。
2、核对酒行提供的进货酒类流通随附单所记录的产品型号规格、生产时间、批号与购买该瓶酒的标示是否一致以及相关信息。
3、核对标签标识信息是否符合国家标准《预包装饮料酒标签通则》要求，如葡萄酒的中文标签标示：1）酒精度：%voL；2）产品类型：干型；3）净含量：750m；4）生产日期：见封帽处；5）标准代号：GB15037-2006;6)储存条件:5-25℃避光卧放或倒放有少量沉淀不影响饮用;7)原料:葡萄、葡萄汁(100%);8)防腐剂(或添加剂):微量二氧化硫或山梨酸钾;9)生产许可证编号:QS(如QS3702 1502 0011);10)生产单位:厂址;11)电话、网址：12）条码及标注警世语:过度饮酒，有害健康。
4、注意观察酒瓶酒盖问题，一般大多假酒是回收旧瓶灌装，瓶体有可能显得陈旧，商标有遗留酒迹象。盖子注意接口是否有断裂痕迹，有一些是采用重新粘回去的，如洋酒和红花郎就出现这种情况。
这个普通民众不是很清楚这些概念，需要培训了解
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