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主题：【讨论】你是否能接受45天的“速成鸡”？

浏览0 回复13 电梯直达

pengshaolin

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发表于：2012/12/18 10:22:00 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

近日，有媒体报道称，知名快餐品牌肯德基的鸡肉供应商在饲料中添加药物喂养肉鸡，45天即可让肉鸡出栏。消息一经曝光，舆论哗然，一个半月即可出栏的"速成肉鸡"被很多人认为是源自"药物催熟"，并相信"这样的鸡肉并不安全"。实际上，养鸡业经过几十年的发展，肉鸡40天左右出栏(指长到可以宰杀的重量），在世界范围都属于正常水平。根据联合国粮农组织(FAO)的计算，目前世界商品肉鸡大部分都是在42-48日出栏的，其中最常见的是45日出栏。基于此，你是否能接受45天的“速成鸡”？

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2012/12/18 10:24:32 沙发管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

这些速成鸡，都能通过安全验证吗？中国人已经适应当前食物抵抗吗？

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xylophone

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2012/12/18 10:32:25 板凳管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

45天长成是正常的？正常的我也不敢吃啊。。。

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ldgfive

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2012/12/18 11:50:33 马扎管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

我觉得市场上大多数都是速成鸡，躲不开的

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zyl3367898

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2012/12/18 15:28:18 地毯管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

鸡场的鸡都是45天出栏，这很普遍，没办法，要吗就成辈子不吃鸡。

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lr2008_ongi

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2012/12/18 16:10:00 地板管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

当然是不能接受的，但是这不是消费者能决定的了。

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tus13

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2012/12/18 18:27:22 6楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

你每天吃的都是它.
知道了,你不接受,不知道你吃的挺香?
鸭子36天出栏,也都给人吃了.
广东人还吃没出生的猪呢,怎么没人说啊?

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秋醉虞阳

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ID：wangjianhua1102

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2012/12/19 8:11:43 7楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

不谈别的。肯德基和家里养的肉鸡最大区别就是口感和肉质。大家对此是否有看法

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【四季风】

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2012/12/19 8:34:51 8楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

很多食品安全问题事件都是媒体报道后，政府相关部门才花大力气去抓的，这说明监管还是流于形式，为什么不在源头上监管好呢？

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【四季风】

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2012/12/19 8:36:53 9楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

央视调查速生鸡背后：40天长5斤一夜死上百只

2012年12月18日08:47 来源：中国网络电视台

央视网消息：白羽鸡养殖期短、肉质嫩，便于分割和烹饪，目前在我国的养殖量非常大。山东是白羽鸡的养殖大省。本台记者经过对山东青岛、潍坊、临沂、枣庄等地长达一年的调查之后发现，“速生鸡”的养殖背后竟有着不可告人的秘密。

　　记者在山东调查时发现，一些养鸡场都是铁门紧闭，有的甚至写着“谢绝参观”。在高密市的一家养鸡场记者看到惊人一幕，地上有大量的死鸡，工作人员正在清理死鸡。

　　记者：这是伤亡的鸡？

　　饲养员：嗯。

　　记者：伤亡多少只？

　　饲养员：二百来只。

　　在另一家养鸡场，也有大批鸡在一夜之间死亡。

　　记者：昨天一天死了多少只？

　　临沂市李胡庄养鸡场李老板：死了百十只。

　　据介绍，这些养鸡场养的都是白羽鸡，这种肉鸡生长速度快、一般40天左右出栏，平均体重可达5.5斤，是目前世界上长得最快的鸡。记者注意到，这些养鸡场不管是白天还是黑夜都是灯火通明，一名养鸡场的老板告诉记者，养鸡场里保持24小时照明，主要是为了让鸡多采食，采食量越大，鸡就长得越快。采食就是白羽鸡每天的工作，正是由于不分白天黑夜不停地工作，它们长期处于亚健康状态。

　　潍坊高密市小迟家庄养鸡场张老板：你像40天大的长到7斤，6斤，平均也得5斤多重，你看才那么点小东西，三十克重个东西，长到五斤。

　　记者：40天就长到5斤、6、7斤？

　　张老板：对。

　　记者：长得太快了？

　　张老板：它的心脏有大拇指头大小，它的心脏，就承受不了，超负荷。

　　记者：就容易死亡。

　　张老板：对了，它超负荷。它始终处于亚健康状态，生长太快了，内脏赶不上，供血有时候赶不上。

　　据这位老板介绍，养鸡是薄利行业，一只鸡平均只能赚1块钱左右。为了获取更大的经济利益，养鸡场不得不加大养殖量，鸡棚里的鸡严重超载，记者看到，在这个长50米，宽15米的鸡棚内有1万多只鸡，也就是说每平方米的空间要挤下15只鸡。恶劣的生存环境导致一些身体状况差的鸡死亡。为了减少鸡的正常死亡，每个养殖场都有自己的一套养鸡“秘笈”。那么，他们的养鸡秘笈到底是什么呢？

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