主题:【讨论】奶粉又爆双氰胺,月旭准备好了吗

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新西兰出产的部分牛奶和奶粉中被曝检测出少量双氰胺化学残留物,洋奶粉也成“问题奶粉”。

中商流通生产力促进中心乳业分析师、新华社特约分析师宋亮上午接受《法制晚报》记者采访时表示,目前中国市场上进口的新西兰大包奶(包括脱脂奶粉、全脂奶粉)占到了中国总进口量的80%,而新西兰乳制品占到了中国全进口婴幼儿食品的40%左右。

为何奶粉频频出事?
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二氰二氨(双氰胺),缩写DICY或DCD。是氰胺的二聚体,也是胍的氰基衍生物。化学式C2H4N4。白色结晶粉末。可溶于水、醇、乙二醇和二甲基甲酰胺,几乎不溶于醚和苯。不可燃。干燥时稳定。
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二聚氰胺含量尚无标准

  “我国每年来自新西兰的奶粉占进口奶粉75% 左右。”乳业知名专家王丁棉表示,明治、雅培、惠氏等洋品牌以及国内的雅士利、伊利、蒙牛等都使用新西兰奶源作为原料。“对于此次事件,消费者不必太惊慌”,王丁棉说,化学剂有多少停留在水、草 、土壤中,又有多少进入奶牛的身体中,主要还要看检测出的物质浓度高不高,从目前来看其含量不高,消费者没必要特别恐慌,应冷静对待。

  中国农业大学食品与安全学院副教授朱毅则表示,二聚氰胺的毒性只是三聚氰胺的四分之一,大量使用主要是通过呼吸道、食道进入人体,对眼睛、皮肤产生刺激。二聚氰胺在中国、美国、日本等都允许使用。美国已经把二聚氰胺氰胺列入食品检测中,但目前国际上都没有规定食品中可接受的二聚氰胺含量 。

yu3226033
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原文由 透明(zsj201204) 发表:
二氰二氨(双氰胺),缩写DICY或DCD。是氰胺的二聚体,也是胍的氰基衍生物。化学式C2H4N4。白色结晶粉末。可溶于水、醇、乙二醇和二甲基甲酰胺,几乎不溶于醚和苯。不可燃。干燥时稳定。
目前国际上都没有规定食品中可接受的二聚氰胺含量,俺们也应该接受?
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二聚氰胺含量尚无标准如何检测?



所以应该快速响应,提供方法
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二氰二氨(双氰胺),缩写DICY或DCD。是氰胺的二聚体,也是胍的氰基衍生物。化学式C2H4N4。白色结晶粉末。可溶于水、醇、乙二醇和二甲基甲酰胺,几乎不溶于醚和苯。不可燃。干燥时稳定。
目前国际上都没有规定食品中可接受的二聚氰胺含量,俺们也应该接受?


那怎么行啊,还是有毒的。
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专家称国内奶源应不含DCD
  中商流通生产力促进中心乳业分析师宋亮介绍,虽然二聚氰胺在国际上都没有相关限量标准,但“二聚氰胺并不难检测”,其是制造三聚氰胺的原料,含量达到多大对人体有害,有待做进一步研究。此次奶粉事件尽管可能是微量和个案,国家海关、检验检疫部门也应该对其重视,加大对二聚氰胺残留量的检测力度。
  使用国内奶源的奶粉会不会也含有二聚氰胺?
  中国农业大学食品与安全学院副教授朱毅指出,新西兰把二聚氰胺喷洒在牧草上,是出于环保的初衷,防止硝酸盐流入河流湖泊,而国内奶农还没有这种“意识”,所以, 新西兰的这种情况“在国内奶源上应该不会存在”。
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2013/1/27 14:55:38 Last edit by zsj201204
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但相关部门尚未表态是否会对奶粉启动二聚氰胺检测。
这个态度有点暧昧啊
yu3226033
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原文由 透明(zsj201204) 发表:
专家称国内奶源应不含DCD
  中商流通生产力促进中心乳业分析师宋亮介绍,虽然二聚氰胺在国际上都没有相关限量标准,但“二聚氰胺并不难检测”,其是制造三聚氰胺的原料,含量达到多大对人体有害,有待做进一步研究。此次奶粉事件尽管可能是微量和个案,国家海关、检验检疫部门也应该对其重视,加大对二聚氰胺残留量的检测力度。
  使用国内奶源的奶粉会不会也含有二聚氰胺?
  中国农业大学食品与安全学院副教授朱毅指出,新西兰把二聚氰胺喷洒在牧草上,是出于环保的初衷,防止硝酸盐流入河流湖泊,而国内奶农还没有这种“意识”,所以, 新西兰的这种情况“在国内奶源上应该不会存在”。
新西兰的这种情况“在国内奶源上应该不会存在”。
出囗有可能,这同我们相反?
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原文由 yu3226033(yu3226033) 发表:
原文由 透明(zsj201204) 发表:
专家称国内奶源应不含DCD
  中商流通生产力促进中心乳业分析师宋亮介绍,虽然二聚氰胺在国际上都没有相关限量标准,但“二聚氰胺并不难检测”,其是制造三聚氰胺的原料,含量达到多大对人体有害,有待做进一步研究。此次奶粉事件尽管可能是微量和个案,国家海关、检验检疫部门也应该对其重视,加大对二聚氰胺残留量的检测力度。
  使用国内奶源的奶粉会不会也含有二聚氰胺?
  中国农业大学食品与安全学院副教授朱毅指出,新西兰把二聚氰胺喷洒在牧草上,是出于环保的初衷,防止硝酸盐流入河流湖泊,而国内奶农还没有这种“意识”,所以, 新西兰的这种情况“在国内奶源上应该不会存在”。
新西兰的这种情况“在国内奶源上应该不会存在”。
出囗有可能,这同我们相反?


yu老师应该误解了,专家称,中国没这个观念所以、、、
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