主题：【讨论】不用一次性筷子不是环保是保命

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发表于：2013/03/19 13:56:55 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

[img=前晚，演员黄渤微博吐槽在饭店吃饭使用一次性筷子的遭遇，引发热议。网络截图]http://i0.sinaimg.cn/dy/green/news/roll/2013-03-19/U5223P1T1D26574419F21DT20130319095621.jpg[/img]

　　前晚，演员黄渤在微博上图文并茂地发出一条信息，吐槽自己在饭店吃饭使用一次性筷子的遭遇，图片显示，一次性筷子泡在水杯中，无色透明的水竟然变成黄色，水面还泛出一层类似油渍的物质。

　　这条微博立刻引发热议。不到1天时间里，已被转发超过10多万次。“不看不知道，一看吓一跳”、“以后出门吃饭得自备筷子了。”网友们纷纷评论，还要求曝光那家饭店，有的甚至呼吁国家应严禁使用一次性筷子。

　　昨日下午，黄渤在微博上再次回应，认为用这种一次性筷子的饭店很普遍，“我们只能做到拒用或少用一次性筷子，环保多一点，寿命长一点”。

　　正常的筷子因为含有木素，也会泡出略微浅色的黄，但像黄渤照片上泡的筷子极有可能是被硫黄熏蒸过量，务必提防一次性筷子被“药水泡，硫黄熏”。发黑、发黄、有斑点以及太细的一次性筷子别用。

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2013/3/19 13:58:53 沙发管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

一般来说，正规厂家生产一次性筷子用的原料是质地较好的木材或毛竹，筷子本身都含有木素，遇水会溶解一部分，水略微变浅黄比较正常，对人体不会有害，但绝不会有像这张照片这么黄的颜色，而所说刺鼻味，很有可能是硫黄的味道。这样的一次性筷子不排除是被硫黄熏制过，残留量比较大。

　　按国家规定，竹做的一次性筷子由于颜色略青，允许用食品级的硫黄熏蒸漂白，但要求残留在筷子上的二氧化硫含量每公斤不超过600毫克，而木筷子是不允许使用硫黄熏制的。我国每年大约生产500多亿双一次性筷子，但很多是属于小企业，目前一次性筷子的准入门槛很低，企业并不需要办理前置审批的生产许可证，而一次性筷子生产上市也没有像一次性餐盒那样纳入QS认证准入，市场比较乱。

　　一些小作坊为降低成本，使用劣质木材，看上去较黑甚至发黄，有的甚至回收使用过的筷子再加工，用硫黄熏制，双氧水或亚硫酸钠浸泡漂白，甚至削细筷子。另外，一次性筷子也最好在生产半年内使用，以免发霉产生霉菌或黄曲霉素。

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