实战宝典 原创大赛 仪器问答 仪友会 总帖：8091933今日发帖：20 我的社区 签到
快速导航 采购仪器 提醒
农残检测
版主:
入住本版
专家:
居民列表

主题：【讨论】请教大家咸菜农残检测的一个前处理困扰

浏览0 回复12 电梯直达
sherry_c2
头像
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
发表于：2013/03/29 16:42:14 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
  请教大家一个问题，比如说含汤汁的样品，如酱菜、咸菜里面含有一些酱汁或者汤汁的，大家在取样粉碎的时候是只取固体部分呢，还是连汤带水的一起放到机器里粉碎呢？这个取样对结果影响相当大啊，特别是当农药残留在固体上时，取了液态部分无疑会降低农残检测量啊？
该帖子作者被版主 MMYG加 2积分， 2经验，加分理由：鼓励讨论
为您推荐
近期热榜
热门活动
您可能想找: 气相色谱仪(GC) 询底价
选参数 看心得 找厂商 查方案
专属顾问快速对接
立即提交
相关阅读
zyl3367898
zyl3367898
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2013/3/29 18:03:29 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
应该取固体部分，毕竟吃的是咸菜，而不是咸菜汤。
该帖子作者被版主 mcds加 1积分， 2经验，加分理由：有道理
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
西北风
bfzxfbl
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2013/3/29 21:00:18 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
样品的检测一般是去食用部分的，如果样品的汤汁也是食用的，建议可以分别检测！
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
DeeperBlue
yangdeyuan
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2013/3/30 13:50:34 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
咸菜汤汁一般没人去吃的。不过，标准应作明确规定。我觉得应舍弃汤汁。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
DeeperBlue
yangdeyuan
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2013/3/30 13:53:10 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
顺便问一下，高盐和微生物发酵的环境下，会降解农药吗？
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
2013/3/30 13:54:40 Last edit by yangdeyuan
雾非雾
mcds
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2013/3/30 18:17:07 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 西北风(bfzxfbl) 发表:
样品的检测一般是去食用部分的，如果样品的汤汁也是食用的，建议可以分别检测！


主要是如果取汤汁有一个问题就是汤汁以什么比例取比较合适，这个有点说不清楚。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
雾非雾
mcds
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2013/3/30 18:17:36 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 DeeperBlue(yangdeyuan) 发表:
顺便问一下，高盐和微生物发酵的环境下，会降解农药吗？


肯定会的。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
MMYG
jl070869
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2013/3/30 21:42:47 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 DeeperBlue(yangdeyuan) 发表:
顺便问一下，高盐和微生物发酵的环境下，会降解农药吗？


一定的，降解很复杂。。。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
DeeperBlue
yangdeyuan
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2013/3/31 0:23:11 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这样看来，咸菜的农残问题应该不突出。主要还是应关注新鲜菜蔬的农残。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
荆棘鸟
zongguitang
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2013/3/31 17:47:38 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 DeeperBlue(yangdeyuan) 发表:
顺便问一下，高盐和微生物发酵的环境下，会降解农药吗？


高盐能不能降解不清楚，但是微生物降解是很有可能的。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
西北风
bfzxfbl
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2013/3/31 21:31:38 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 雾非雾(mcds) 发表:
原文由 西北风(bfzxfbl) 发表:
样品的检测一般是去食用部分的，如果样品的汤汁也是食用的，建议可以分别检测！


主要是如果取汤汁有一个问题就是汤汁以什么比例取比较合适，这个有点说不清楚。


那就分别检测吧
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
手机版： 请教大家咸菜农残检测的一个前处理困扰
猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐
头像
高级回复 发表评论
品牌合作伙伴
岛津
日立科学仪器
珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）
日本电子株式会社
丹纳赫
安捷伦
赛默飞世尔科技
普析通用
欧波同
天美
天瑞仪器
德国耶拿
海能技术
马尔文帕纳科
磐诺科技
上海仪电科仪
梅特勒托利多
聚光科技
莱伯泰科
盛瀚
多宁生物
丹东百特
科哲
卓立汉光
屹尧科技
华谱科仪
宝德仪器
优莱博
HORIBA
布鲁克核磁