食品重金属及有害元素检测

主题:【讨论】【话题四】纯净水中的重金属检测及划分问题探讨

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马踏飞燕
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《瓶(桶)装饮用纯净水》GB17324-2003和《饮用天然矿泉水》GB8537-2008在食品检测机构资质认证期间,归口于食品范畴,不属于水质检测范畴,但是《瓶(桶)装饮用纯净水》中某些检测项目却按照GB/T5750-2006的水质检测国标进行,部分按照《饮用天然矿泉水检验方法》GB/T8538-2008进行检测。

问题1.《瓶(桶)装饮用纯净水》归口于食品范畴参加食品检测机构资质认定的理由是什么?

问题2.《饮用天然矿泉水》GB8537-2008的检测方法GB/T8538-2008和GB/T5750-2006之间到底有什么区别?请各位版主、专家和版友老师热烈讨论。
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无名
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从源溯角度考虑,饮用水已经归结为食品及食品相关产品类别,所以需要参照食品检测机构资质进行检测实验室的资质确认。水质,归结为常规的应用范围,而不特指可供直饮的产品,依水质标准进行控制。
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马踏飞燕
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原文由 无名(lotus_sum) 发表:
从源溯角度考虑,饮用水已经归结为食品及食品相关产品类别,所以需要参照食品检测机构资质进行检测实验室的资质确认。水质,归结为常规的应用范围,而不特指可供直饮的产品,依水质标准进行控制。


那么为什么计量认证和食品检测资质认定时,饮用水必须和纯净水分开呢?如果按照老师的说法,其实没必要这么要求的,呵呵
凯子蒸包子
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是从食品监管角度划分的,初级农产品归农业部,生产环节归质监,流通归工商。其它特殊的商品由于一些历史原因以前存在监管部门,比如食盐、烟草、生活饮用水等不划入以上。生活饮用水为自然存在或市政企业管控,而纯净水或矿泉水商品则有各类企业生产,划归食品类。

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马踏飞燕
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原文由 凯子蒸包子(zk19831125) 发表:
是从食品监管角度划分的,初级农产品归农业部,生产环节归质监,流通归工商。其它特殊的商品由于一些历史原因以前存在监管部门,比如食盐、烟草、生活饮用水等不划入以上。生活饮用水为自然存在或市政企业管控,而纯净水或矿泉水商品则有各类企业生产,划归食品类。



呵呵,还以为纯净水也就是水而已,既然某些指标和生活饮用水一样,划归到水质里面更加方面呢,看来是监管问题啊
依风1986
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是从食品监管角度划分的,初级农产品归农业部,生产环节归质监,流通归工商。其它特殊的商品由于一些历史原因以前存在监管部门,比如食盐、烟草、生活饮用水等不划入以上。生活饮用水为自然存在或市政企业管控,而纯净水或矿泉水商品则有各类企业生产,划归食品类。



呵呵,还以为纯净水也就是水而已,既然某些指标和生活饮用水一样,划归到水质里面更加方面呢,看来是监管问题啊


我觉得不仅仅是监管问题,还是利益问题,呵呵,不用我说的那么清楚
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马踏飞燕
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原文由 凯子蒸包子(zk19831125) 发表:
是从食品监管角度划分的,初级农产品归农业部,生产环节归质监,流通归工商。其它特殊的商品由于一些历史原因以前存在监管部门,比如食盐、烟草、生活饮用水等不划入以上。生活饮用水为自然存在或市政企业管控,而纯净水或矿泉水商品则有各类企业生产,划归食品类。



呵呵,还以为纯净水也就是水而已,既然某些指标和生活饮用水一样,划归到水质里面更加方面呢,看来是监管问题啊


我觉得不仅仅是监管问题,还是利益问题,呵呵,不用我说的那么清楚


xu版主说的是,现在检测单位每年要取很多资质,尤其对于这个纯净水的归口问题已经明确了,纯净水归食品类,不属于水质类,这个让下面人很尴尬
依风1986
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原文由 凯子蒸包子(zk19831125) 发表:
是从食品监管角度划分的,初级农产品归农业部,生产环节归质监,流通归工商。其它特殊的商品由于一些历史原因以前存在监管部门,比如食盐、烟草、生活饮用水等不划入以上。生活饮用水为自然存在或市政企业管控,而纯净水或矿泉水商品则有各类企业生产,划归食品类。



呵呵,还以为纯净水也就是水而已,既然某些指标和生活饮用水一样,划归到水质里面更加方面呢,看来是监管问题啊


我觉得不仅仅是监管问题,还是利益问题,呵呵,不用我说的那么清楚


xu版主说的是,现在检测单位每年要取很多资质,尤其对于这个纯净水的归口问题已经明确了,纯净水归食品类,不属于水质类,这个让下面人很尴尬


每个部门都想插足进去,就像以前版内讨论取的CNAS是否还要申请CMA资质一样!
无名
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马踏飞燕
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原文由 无名(lotus_sum) 发表:
主管部门的不一致,说明国内还是多头管理的模式.


嗯,也许这就是上面一句话,下面跑断腿的表现,真难为了下面工作人员了
马踏飞燕
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原文由 依风1986(xurunjiao5339) 发表:
[每个部门都想插足进去,就像以前版内讨论取的CNAS是否还要申请CMA资质一样!


的确如此,现在计量认证取的就是CMA,但是上面多了个食品检测资质的标识
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