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主题：【讨论】要做生姜中的铅镉汞砷，准备用ICP-MS，亲们觉得如何？

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阶前尘
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发表于：2013/04/22 09:28:14 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
来了一批生姜，新鲜的，还带沙土的那种！有机那边要做农药，我这边就是铅镉汞砷，刚刚还在讨论要不要清洗，但是金属这边及时清洗也未必洗干净吧？
还有，要不要削皮呢？毕竟平时吃的话是要把皮刮掉的！
前处理准备上微波消解仪，现在纠结的是清洗不干净如何办啊？

亲们，给点意见啥！
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sega741
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2013/4/22 9:41:42 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
应该要清洗的啊，洗到象你家吃的那样应该就够干净了啊，有点洗不干净也不怕，后面还要过滤的啊
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阶前尘
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2013/4/22 9:44:32 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 sega741(sega741) 发表:

应该要清洗的啊，洗到象你家吃的那样应该就够干净了啊，有点洗不干净也不怕，后面还要过滤的啊


你说的这个过滤应该是有机那边的，金属这边洗不干净要面临着超标的风险，还有你说要不要削皮呢？
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悠旸
ihqs
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2013/4/22 9:58:11 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
应该比对一下洗与不洗有多大差别。我觉得是否应该切开后从中心取样消解。
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sega741
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2013/4/22 10:22:46 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
皮也是生姜的一部分，应该是不要刮皮的
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光哥
xsh1234567
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2013/4/22 11:00:14 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
皮和内部分开测不就结了。至于测试结果嘛。。。实在不行就按照皮和内部各自的权限平均了。
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2013/4/22 11:32:02 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 光哥(xsh1234567) 发表:

皮和内部分开测不就结了。至于测试结果嘛。。。实在不行就按照皮和内部各自的权限平均了。


有上百个样，这样我不得累吐血啊！
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2013/4/22 11:32:51 Last edit by jieqian1211
光哥
xsh1234567
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2013/4/22 12:16:14 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 阶前尘(jieqian1211) 发表:
原文由 光哥(xsh1234567) 发表:

皮和内部分开测不就结了。至于测试结果嘛。。。实在不行就按照皮和内部各自的权限平均了。


有上百个样，这样我不得累吐血啊！


那么折中一下：每15、20个样里面穿插2、3个皮样品，先看看结果差异大不大，不大的话就皮少做点。

这么一来自己心里有底，而且领导要是问起，也有交代的余地。
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blighter
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2013/4/30 13:22:26 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
食品嘛，是不是取洗干净后的可食部分分析？
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阶前尘
jieqian1211
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2013/4/30 14:36:30 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 blighter(blighter) 发表:

食品嘛，是不是取洗干净后的可食部分分析？


理论上是这样的，但是在实际工作中，哈市有难度的，尤其对于食品样品！
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瘦瘦的胖子
v2664110
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2013/5/8 13:43:19 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
吃的时候要刮皮么？
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