主题:【分享】ShockMixer-1 脉冲振荡样品前处理器

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不同于拍击式均质器,脉冲震荡样品前处理器采用一种变革性的新技术,用于食品微生物检测时的样品前处理,具有独特的优势。ShockMixer-1 脉冲震荡样品前处理器通过高频率震动内装食品样品的专用胶袋,产生强烈冲击波与高速搅动联合作用,将食品中的微生物驱赶到样品悬液中。经实践显示,对于大部分的食品样品,ShockMixer减轻了对样品的破坏,从而极大地减少了样品碎片的产生。

用拍击式均质器处理食品,会产生大量的食品碎片,导致采用某些快速检测新技术检测食源性病原菌时,会产生一些干扰。而ShockMixer-1 脉冲震荡样品前处理器的食品样液澄清度高,可避免以上的缺点,从而与快速检测方法更配套。

2007年8月颁布的《ISO7218:2007食品及畜牧微生物检验总则》将ShockMixer-1 脉冲震荡样品前处理器指定为标准的样品前处理方法。

产品优点

2 《ISO7218:2007食品及畜牧微生物检验总则》指定标准处理方法;

2 高效的样品处理方法,微生物的释放效果等同甚至优于其他方法;

2 无需打碎样品,不会导致样品处理袋的破裂;

2 样品碎片少,样液澄清,易于取样、过滤,节省时间;

2 减少食品碎片的产生,最大限度地减少对一些快速检验方法的干扰因素。

下面两个曲线表明用ShockMixer-1 脉冲震荡样品前处理器和拍击式均质器处理食品样品时,释放的细菌数量,两者是相当的:

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