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主题：【讨论】目前，食品安全检测标准也有成为强制方法的趋势，大家怎么看？

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liangchunshi
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发表于：2013/05/20 10:37:30 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
目前，食品安全检测标准也有成为强制方法的趋势，大家怎么看？

微生物的检测方法已经是强制方法了，前段时间参加农药残留限量标准的培训，2763是强制标准，因为是卫生标准无可厚非或者是必须是强制标准。但是，标准中各个农药底下都写了检测方法，部分老师的见解为如此推断，方法就变成了强制使用了。

大家都怎么看？方法强制好像不太合理呀！！！
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2013/5/20 12:41:35 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
标准强制还可以，不过方法强制有好处，结果不会偏离
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秋醉虞阳
wangjianhua1102
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2013/5/20 13:19:17 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2012）这个必须强制。检测方法写了T的就是推荐的，因为很多实验室设备不一致，有好有一般的。不可能每个标准方法都强制
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fengmo4668
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2013/5/21 11:37:23 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
为了安全着想，还是强制好一点。
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手机版： 目前，食品安全检测标准也有成为强制方法的趋势，大家怎么看？
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