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主题：【讨论】硫酸铜泡皮蛋，您还敢吃吗？

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依风1986
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发表于：2013/06/14 12:19:38 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
皮蛋，又叫松花蛋或者变蛋，它不仅能增进食欲，促进营养的消化吸收，还有清凉、降压等功效，因此受到不少人喜爱。近日，江西南昌一位业内人士向记者爆料，当地生产的皮蛋大多存在食品安全隐患。调查时了解到，南昌县很多厂家在制作皮蛋时都会选择添加硫酸铜。而且还是工业级的，据专家介绍，工业用硫酸铜和食用级硫酸铜最大区别在于，工业硫酸铜往往含有铅、砷、镉等有毒有害元素，因而不能用于食品加工。滥用硫酸铜 缩短加工周期

据了解，如果使用工业硫酸铜浸泡皮蛋，往往是皮蛋制作时间越短，加硫酸铜的成分就越多，对人体的危害就越大。

硫酸铜泡皮蛋，您还敢吃吗？
该帖子作者被版主 小石了了加 3积分， 2经验，加分理由：鼓励分享
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小石了了
liushigang
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2013/6/14 17:01:06 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这个应该还真会有风险，蛋壳可是容易透过的。
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依风1986
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2013/6/14 21:29:20 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 小石了了(liushigang) 发表:
这个应该还真会有风险，蛋壳可是容易透过的。


是啊！不法商贩唯利是图
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ldgfive
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2013/6/14 22:27:51 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这样制作肯定会重金属超标的
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依风1986
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2013/6/14 22:37:16 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 ldgfive(ldgfive) 发表:
这样制作肯定会重金属超标的


迁移可能性比较大
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童话仙子
liling123436
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2013/6/14 22:42:09 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
爆料出来就有人查的，现在食品级用的东西，经常有人钻空子用工业级的
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andrew-zhang
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2013/6/14 22:42:22 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
还是别吃了，吃素菜吧，相对这些制作的食品，种植类的相对会好些
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依风1986
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2013/6/14 22:45:59 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 andrew-zhang(andrew-zhang) 发表:
还是别吃了，吃素菜吧，相对这些制作的食品，种植类的相对会好些


自己种植是好，所有东西都是自己控制的
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依风1986
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2013/6/14 22:46:48 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 童话仙子(liling123436) 发表:
爆料出来就有人查的，现在食品级用的东西，经常有人钻空子用工业级的


都是利益驱使着
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童话仙子
liling123436
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2013/6/14 23:16:50 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 依风1986(xurunjiao5339) 发表:
原文由 童话仙子(liling123436) 发表:
爆料出来就有人查的，现在食品级用的东西，经常有人钻空子用工业级的


都是利益驱使着


唯利是图，祸国殃民
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狼牛牛
lang2899
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2013/6/16 9:21:28 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
还好吃的都是家里自己做的 商家真的是利欲熏心啊
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手机版： 硫酸铜泡皮蛋，您还敢吃吗？
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