主题：【讨论】植物油，说说你的各种“最”？

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还是觉得用花生油炒菜香，重口味啊

同感同感！

你们也吃花生油？

老家是种花生的。每次回去都要带一壶花生油回来。

那种好吃啊，比超市卖的香多了

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还是觉得用花生油炒菜香，重口味啊

花生油莫有吃过哈，到底是撒重口味捏？？

广东人都爱吃花生油，你们吃什么油？

广东种植花生吧

对啊，花生用途广泛，除了榨油还有各种吃法

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还是觉得用花生油炒菜香，重口味啊

花生油莫有吃过哈，到底是撒重口味捏？？

广东人都爱吃花生油，你们吃什么油？

葵花油哈，莫有种植花生

葵花油炒菜香吗？

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茶籽油 清香

这个我吃过，不过挺贵的，赶得上橄榄油。

出来上大学之后，我也很久没有吃了，都是家里面山上的，秋天采摘回来晒干，挑好，然后压榨，产量很少。通常晒的时候还有一些茶子虫，小时候嘴馋，油煎着吃太香了....

茶籽油，只是听说过，没有吃过。好像超市也不太见卖的。

是的，若你们哪里有安溪茶叶店，可依去看看，我五月份看到有货，一瓶约300ml左右98RMB（矿泉水那么大瓶吧）

这种油是炒菜吃还是凉拌菜吃？

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茶籽油 清香

这个我吃过，不过挺贵的，赶得上橄榄油。

出来上大学之后，我也很久没有吃了，都是家里面山上的，秋天采摘回来晒干，挑好，然后压榨，产量很少。通常晒的时候还有一些茶子虫，小时候嘴馋，油煎着吃太香了....

我吃的也是从家乡拿出来的，城市里很少有得卖，偶尔看见也是调和的，不知掺了什么油。

前些时候在安溪茶叶店里面看到有，没有买来尝试，怕失望，失去心底里残余的一些美好记忆

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茶籽油 清香

这个我吃过，不过挺贵的，赶得上橄榄油。

出来上大学之后，我也很久没有吃了，都是家里面山上的，秋天采摘回来晒干，挑好，然后压榨，产量很少。通常晒的时候还有一些茶子虫，小时候嘴馋，油煎着吃太香了....

我吃的也是从家乡拿出来的，城市里很少有得卖，偶尔看见也是调和的，不知掺了什么油。

前些时候在安溪茶叶店里面看到有，没有买来尝试，怕失望，失去心底里残余的一些美好记忆

还是在在心里保留些美好记忆为妙！

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喜欢吃胡麻油，但是现在的纯胡麻油好像也少了，假的很多

尚兄的胡麻油，是普通说的芝麻油吗？

就是胡麻榨出的油，不是芝麻榨出的油，（不过叫法不一样，估计兄弟和我说的是同一个东西）我看看有相关图片没，给兄弟个看看，咱俩共同区分一下：好像一个扁平点，一个圆一点，百度把芝麻和胡麻说是同一个东西，估计我说的胡麻是亚麻

胡麻：一年生草本。茎直立，高30-120厘米，多在上部分枝，有时自茎基部亦有分枝，但密植则不分枝，基部木质化，无毛，韧皮部纤维强韧弹性，构造如棉。叶互生；叶片线形，线状披针形或披针形，长2-4厘米，宽1-5毫米，先端锐尖，基部渐狭，无柄，内卷，有3（5）出脉。花单生于枝顶或枝的上部叶腋，组成疏散的聚伞花序；花直径15-20毫米；花梗长1-3厘米，直立；萼片5，卵形或卵状披针形，长约5-8毫米，先端凸尖或长尖，有3（5）脉；中央一脉明显凸起，边缘膜质，无腺点，全缘，有时上部有锯齿，宿存；花瓣5，倒卵形，长8-12毫米，蓝色或紫蓝色，稀白色或红色，先端啮蚀状；雄蕊5枚，花丝基部合生；退化雄蕊5枚，钻状；子房5室，花柱5枚，分离，柱头比花柱微粗，细线状或棒状，长于或几等于雄蕊。蒴果球形，干后棕黄色，直径6-9毫米，顶端微尖，室间开裂成5瓣；种子10粒，长圆形，扁平，长3.5-4毫米，棕褐色。花期6-8月，果期7-10月。





芝麻：全株长着茸毛。茎直立，高约1米，下圆上方。总状花序顶生，花单生，或两三朵簇生于叶腋。圆筒状，唇形，淡红、紫、白色。因品种不同，长筒形蒴果的棱数有4.6.8不等。种子扁圆，有白、黄、棕红或黑色，以白色的种子含油量较高，黑色的种子入药，味甘性平，有补肝益肾、润燥通便之功。芝麻油中含有大量人体必需的脂肪酸，亚油酸的含量高达43.7%,比菜油、花生油都高。芝麻的茎、叶、花都可以提取芳香油。

从描述上来看，两者应该不是一样东西。我们老家一直都在种芝麻，有黑芝麻，还有白芝麻。而胡麻的种子，明显没有见过。

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还是觉得用花生油炒菜香，重口味啊

同感同感！

你们也吃花生油？

老家是种花生的。每次回去都要带一壶花生油回来。

那种好吃啊，比超市卖的香多了

天然、纯正、无添加。唯一的缺陷是，就是不知道黄曲霉毒素会不会超标。

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茶籽油 清香

这个我吃过，不过挺贵的，赶得上橄榄油。

出来上大学之后，我也很久没有吃了，都是家里面山上的，秋天采摘回来晒干，挑好，然后压榨，产量很少。通常晒的时候还有一些茶子虫，小时候嘴馋，油煎着吃太香了....

茶籽油，只是听说过，没有吃过。好像超市也不太见卖的。

是的，若你们哪里有安溪茶叶店，可依去看看，我五月份看到有货，一瓶约300ml左右98RMB（矿泉水那么大瓶吧）

这种油是炒菜吃还是凉拌菜吃？

我家原本炒过，你有新的用法可依推介出来

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还是觉得用花生油炒菜香，重口味啊

同感同感！

你们也吃花生油？

老家是种花生的。每次回去都要带一壶花生油回来。

那种好吃啊，比超市卖的香多了

天然、纯正、无添加。唯一的缺陷是，就是不知道黄曲霉毒素会不会超标。

黄曲霉多见于发霉的粮食、粮制品及其它霉腐的有机物。如果是用新鲜花生榨的油，应该没问题，就是不知道是不是变质花生