主题:【讨论】扇贝也有“组装”,你怎么看?

浏览0 回复40 电梯直达
燕飞
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                        资料图片(黄佳健 摄)

    从洗虾粉,到假牛羊肉,这类街头食品的安全问题始终挥之不去。人们对于街头的美食,关注点已经从“是否不干不净”,上升到“是不是真的”,说起来也是蛮无奈的。

    最近,又有业内人士爆料,夜宵档中畅销产品“扇贝”,也有可能是“组装”的。某些无良店主会把吃过的壳回收,然后在厨房后面偷偷放上冷冻的扇贝肉,再卖给下一波人。

    如果吃的时候,发现有贝肉分离的扇贝,就有可能是组装的了。
该帖子作者被版主 马踏飞燕10积分, 2经验,加分理由:很有意义的话题
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有这么恶心的吗?壳再回首,有没可能是买的壳呢?
fslin
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贵价酒的瓶子有回收再用的,想不到这个也有回收再用。
燕飞
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原文由 vcningmeng(vcningmeng) 发表:
估计50%以上都是这么做的吧,包括生蚝
生蚝倒是没听说过哦
燕飞
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有这么恶心的吗?壳再回首,有没可能是买的壳呢?


自己都有壳了,没必要买啊
燕飞
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贵价酒的瓶子有回收再用的,想不到这个也有回收再用。


为利咯,正常一个扇贝成本3-4块,但是回收壳再用,成本1块左右。300%以上的利润啊
给力
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有这么恶心的吗?壳再回首,有没可能是买的壳呢?


自己都有壳了,没必要买啊


我是说商家买点壳,再买点肉,到时炒一起,听你这么说,用过的壳还带回收的,太恶心了
燕飞
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有这么恶心的吗?壳再回首,有没可能是买的壳呢?


自己都有壳了,没必要买啊


我是说商家买点壳,再买点肉,到时炒一起,听你这么说,用过的壳还带回收的,太恶心了
他不可能整碟都是组装的,有一部分是新鲜的,一部分组装
依风1986
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马到功成
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贵价酒的瓶子有回收再用的,想不到这个也有回收再用。


为利咯,正常一个扇贝成本3-4块,但是回收壳再用,成本1块左右。300%以上的利润啊
利字当头,敢做敢为!至少做了一件好事------减少垃圾量。
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