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主题：【分享】国家卫计委关于风味鱼干制熟食适用标准问题的批复

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发表于：2013/07/14 11:08:23 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊

国卫食品函〔2013〕5号



湖南省卫生厅：

　　你厅《关于明确风味鱼干制熟食镉限量值标准的请示》（湘卫报〔2013〕23号）收悉。经研究，现批复如下：

　　根据食品安全国家标准《食品中污染物限量》（GB2762-2012）第3.5项干制食品中污染物限量折算的规定，风味鱼干制熟食属于干制食品，其镉限量应当以鲜、冻鱼类的镉限量并结合其加工脱水率进行折算。

　　此复。

　　国家卫生计生委

　　2013年7月1日

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2013/7/14 22:13:22 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
卫生计生委批复后，那么就是药颁布实施了
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2013/7/15 8:19:36 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 马踏飞燕(langhuashang) 发表:

卫生计生委批复后，那么就是药颁布实施了


现在有很多标准都存在理解的问题，有个批复是好的，至少全国都能统一。
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