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主题：【讨论】萃取时，加入饱和食盐水也能破乳，原理是什么呢？

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xiaowang268
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2013/7/29 18:47:38 11楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
乳化现象还是很普遍的
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tianru的爸爸
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2013/7/31 10:10:11 12楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 xiaowang268(xiaowang268) 发表:
原文由 tianru的爸爸(lxdongzi2003) 发表:
同样可以使用加入一些表面张力小而且水溶性也小的表面活性剂，让其与泡沫液层的起泡剂争夺液膜面，并可吸附于泡沫表面上，取代原来的起泡剂，而其本身不能形成坚固的液膜，从而最终使泡沫被破坏。


这些活性剂都有哪些呢？


一般消泡用表面活性剂的HLB值较低：1-3。
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xiaowang268
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2013/7/31 19:17:11 13楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 tianru的爸爸(lxdongzi2003) 发表:
原文由 xiaowang268(xiaowang268) 发表:
原文由 tianru的爸爸(lxdongzi2003) 发表:
同样可以使用加入一些表面张力小而且水溶性也小的表面活性剂，让其与泡沫液层的起泡剂争夺液膜面，并可吸附于泡沫表面上，取代原来的起泡剂，而其本身不能形成坚固的液膜，从而最终使泡沫被破坏。


这些活性剂都有哪些呢？


一般消泡用表面活性剂的HLB值较低：1-3。


哦，对这些不是很了解的
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