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主题：【分享】化验员必备——溶液的制备!

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发表于：2013/08/23 08:56:22 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

溶液的制备（一）溶液制备的基础知识
1、实验室用水的要求
2、化学试剂和标准物质
3、溶液浓度的表示方法
4、标准溶液的配制和标定

准溶液的制备和一般溶液的制备。

标准溶液，是已确定其主体物质浓度或其他特性量值的溶液。

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2013/8/23 8:58:37 沙发管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

（一）溶液配制的基础知识
1、实验室用水的要求：
按照GB/T6682-1992《分析实验室用水规格和实验方法》要求，分析实验室用水分为三个级别：一级水用于有严格要求的分析检验（如高压液相色谱分析用水）；二级水用于无机痕量分析等实验（如原子吸收光谱分析用水）；三级水用于一般化学分析实验。
无论是自制或购买的纯水都应符合规定，方可使用。

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2013/8/23 9:01:50 板凳管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

2.溶液浓度的表示方法
在食品检验工作中，随时都要用到各种浓度的溶液，溶液的浓度是指一定量的溶液(或溶剂)中所含溶质的量。
用A代表溶剂，用B代表溶质。食品检验中常用的溶液浓度的表示方法有以下几种。
⑴ B的质量分数：
B的质量分数是指B的质量(mB)与混合物的质量(m)之比。以wB表示，即

wB=mB/m
⑵ B的质量浓度:
B的质量浓度是指B的质量除以混合物的体积，以ρB表示，单位是g/L。即

ρB=mB/ V
式中： ρB－－溶质B的质量浓度(g/L)；
mB －－溶质B的质量(g)；
V －－混合物(溶液)的体积(V)。
⑶ B的体积分数:
混合前B的体积(VB)除以混合物的体积(V0)称为B的体积分数(适用于溶质B为液体)，以φB表示。即

φB=VB/ V0

多用于液体溶于液体之中，如将液体试剂稀释时，多采用这种浓度表示，Φ(C2H5OH)=0.75，也可以写成φ (C2H5OH)=75%，若用无水乙醇来配制这种浓度的溶液，可量取无水乙醇75 mL，加水衡释至100 mL。

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2013/8/23 9:02:04 马扎管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

⑷ 比例浓度：
比例浓度是化验室里常用的粗略表示溶液(或混合物)浓度的一种方法。包括容量比浓度和质量比浓度两种浓度表示方法。
比例浓度第一种表示：容量比浓度
指液体试剂混合或用溶剂(大多数为水)稀释时的表示方法。
例如1+3(V1+V2)盐酸溶液，表示1体积市售盐酸与3体积蒸馏水相混而成的溶液。
比例浓度第二种表示：质量比浓度
指两种固体试剂相互混合的表示方法。
例如1+100(m1+m2)钙指示剂—氯化钠混合指示剂，表示1个单位质量的钙指示剂与100个单位质量的氯化钠相互混合。这是一种固体稀释方法。

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