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主题：【原创】奶粉和面做馍馍，你试过吗？这样可以吗？

浏览0 回复29 电梯直达
童话仙子
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发表于：2013/10/08 20:42:52 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
该帖子已被yqfxy设置为精华；
最近发现家里有孩子吃剩的奶粉，时间长了，他也不爱吃了，但是扔了可惜，就把奶粉拿来和面做馍馍，这下可好，放了奶粉的面团比平时只放酵子的面粉发面速度要快，并且面团发的也比较大，呵呵。大家有相似经验吗？这样可以吗？奶粉会不会在蒸馍馍时候产生不好的物质呢？

当然，必须提醒的是，大家要将干面粉和奶粉混合均匀了再倒水和面，不然奶粉结成小块，在面团里一直会处于块状的。
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2013/10/8 21:02:07 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
有，奶粉和面蒸馒头很好吃，我还用液体牛奶试过做披萨
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2013/10/8 21:03:14 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
太奢侈了。。。
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2013/10/8 21:03:23 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
不过小孩奶粉大人是喝不下去的，没啥滋味，所以还是和面里吧
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nphfm2009
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2013/10/9 6:40:14 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这个完全可以的啊
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wuzidun
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2013/10/9 14:07:39 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 社区=冬季=(lylsg555) 发表:
有，奶粉和面蒸馒头很好吃，我还用液体牛奶试过做披萨


这个好！
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童话仙子
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2013/10/9 22:31:39 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 社区=冬季=(lylsg555) 发表:
有，奶粉和面蒸馒头很好吃，我还用液体牛奶试过做披萨


呵呵，看来尝试各种做法还是有好处的
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童话仙子
liling123436
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2013/10/9 22:32:20 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 天天洗碗(binglang1985) 发表:
太奢侈了。。。


要是有浪费的奶粉，当然做馍馍也是应该的
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童话仙子
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2013/10/9 22:33:18 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 社区=冬季=(lylsg555) 发表:
不过小孩奶粉大人是喝不下去的，没啥滋味，所以还是和面里吧


是啊，我就看着浪费了可惜，才试做馍馍时候偶尔发现的
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童话仙子
liling123436
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2013/10/9 22:34:22 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 nphfm2009(nphfm2009) 发表:
这个完全可以的啊


奶粉经过在馍馍里面蒸后，是不是营养成分少了，或者是产生撒坏东东了？
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gyx1985
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2013/10/11 23:04:28 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
奶粉和面做馍馍，肯定好，但是太奢侈了吧？
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