食品重金属及有害元素检测

主题:【讨论】摄入重金属的途径

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依风1986
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重金属这个词貌似很难与我们吃的东西联系上,事实上,这些有毒的重金属已经慢慢进入了我们的食物中去,那么我们到底吃进多少重金属啊?

按照专家的解释,我们主要通过三种渠道摄入重金属的:

第一,环境污染,主要包括大气污染,水污染喝土壤污染

第二,食品在加工及储藏过程中受污染

第三,通过日常用品吃进重金属,比如有污染的自来水,不锈钢和陶瓷餐具等

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zhushan
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有许多种金属同时又是生命必须的微量元素,许多是摄入量过高。砷铅镉汞主要还是环境污染引起的动植物富集导致超标
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water2928012
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huangza
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原文由 water2928012(water2928012) 发表:
怎么看不懂标题和发帖内容啊?奇怪了


已经修改,摄入重金属的途径主要以食入污染的食品或者接触重金属等
依风1986
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原文由 zhushan(zhushan) 发表:
有许多种金属同时又是生命必须的微量元素,许多是摄入量过高。砷铅镉汞主要还是环境污染引起的动植物富集导致超标


是的,如何控制来源,了解摄入的度是很重要的
依风1986
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怎么看不懂标题和发帖内容啊?奇怪了


探讨摄入重金属的途径!欢迎交流
cminzhen
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依风1986
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原文由 cminzhen(cminzhen) 发表:
病从 口入,大家都知道,但是都不知道怎么预防


现在大家都传播相关知识,以示警惕
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