主题:【第六届原创】折光率法测定急支糖浆中糖的含量

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原文由 翠湖园(hhx050) 发表:
急支糖浆含糖量太低的话喝起来会苦的!

提个意见:原创字体太小,看着费劲!!!


但也不能太高吧,这个限度一般是怎么规定的呢?
甜味剂用量我们考察一般是口感 既能掩盖不良气味又不太甜


但应该有个具体指标吧?
具体指的是哪方面呢


这个不能太甜,也就是含糖量不应太高,光靠嘴尝,应该不行的,应该有其具体量值的吧
嘴尝决定加多少糖啊 最终还是以糖含量为指标的


那每次做试验,人都要尝一下啊?
不是的 初拟配方时是靠尝定糖的比例 定完后当然就不用尝了


这个对人体还是不好吧
没什么不好的


毕竟是在实验室的东西啊,还是会有污染的
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原文由 吕梁山(shih20j07) 发表:
原文由 土老冒豆豆(土老冒豆豆) 发表:

样品不用稀释即可测定啊,那个测定窗口一般需要多少毫升的样品呢?
这样做很方便的,呵呵


第一次看到这个仪器,这个测定方法需要验证吗?
个人觉得应该不用吧 就像用pH计一样


pH计不需要验证码?
需要吗 反正我们没有验证过


只要是仪器都需要验证的吧,一般你们也只是校正的吧
对 每次使用前校正 每年还要让专门人员矫正一次


每年的是计量部门的人来做的
他们专门是做这个的吗


是的,他们做的计量才是有效的
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原文由 翠湖园(hhx050) 发表:
急支糖浆含糖量太低的话喝起来会苦的!

提个意见:原创字体太小,看着费劲!!!


但也不能太高吧,这个限度一般是怎么规定的呢?
甜味剂用量我们考察一般是口感 既能掩盖不良气味又不太甜


但应该有个具体指标吧?
具体指的是哪方面呢


这个不能太甜,也就是含糖量不应太高,光靠嘴尝,应该不行的,应该有其具体量值的吧
嘴尝决定加多少糖啊 最终还是以糖含量为指标的


那每次做试验,人都要尝一下啊?
不是的 初拟配方时是靠尝定糖的比例 定完后当然就不用尝了


这个对人体还是不好吧
没什么不好的


毕竟是在实验室的东西啊,还是会有污染的
这么说还是有道理的 毕竟有残留
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样品不用稀释即可测定啊,那个测定窗口一般需要多少毫升的样品呢?
这样做很方便的,呵呵


第一次看到这个仪器,这个测定方法需要验证吗?
个人觉得应该不用吧 就像用pH计一样


pH计不需要验证码?
需要吗 反正我们没有验证过


只要是仪器都需要验证的吧,一般你们也只是校正的吧
对 每次使用前校正 每年还要让专门人员矫正一次


每年的是计量部门的人来做的
他们专门是做这个的吗


是的,他们做的计量才是有效的
那他们挺清闲的 一年就测一次
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原文由 土老冒豆豆(土老冒豆豆) 发表:

样品不用稀释即可测定啊,那个测定窗口一般需要多少毫升的样品呢?
这样做很方便的,呵呵


第一次看到这个仪器,这个测定方法需要验证吗?
个人觉得应该不用吧 就像用pH计一样


pH计不需要验证码?
需要吗 反正我们没有验证过


只要是仪器都需要验证的吧,一般你们也只是校正的吧
对 每次使用前校正 每年还要让专门人员矫正一次


每年的是计量部门的人来做的
他们专门是做这个的吗


是的,他们做的计量才是有效的
那他们挺清闲的 一年就测一次


呵呵,厂家多啊,仪器多啊
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急支糖浆含糖量太低的话喝起来会苦的!

提个意见:原创字体太小,看着费劲!!!


但也不能太高吧,这个限度一般是怎么规定的呢?
甜味剂用量我们考察一般是口感 既能掩盖不良气味又不太甜


但应该有个具体指标吧?
具体指的是哪方面呢


这个不能太甜,也就是含糖量不应太高,光靠嘴尝,应该不行的,应该有其具体量值的吧
嘴尝决定加多少糖啊 最终还是以糖含量为指标的


那每次做试验,人都要尝一下啊?
不是的 初拟配方时是靠尝定糖的比例 定完后当然就不用尝了


这个对人体还是不好吧
没什么不好的


毕竟是在实验室的东西啊,还是会有污染的
这么说还是有道理的 毕竟有残留


是的,所以很多实验室是禁止吃东西的
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急支糖浆含糖量太低的话喝起来会苦的!

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但也不能太高吧,这个限度一般是怎么规定的呢?
甜味剂用量我们考察一般是口感 既能掩盖不良气味又不太甜


但应该有个具体指标吧?
具体指的是哪方面呢


这个不能太甜,也就是含糖量不应太高,光靠嘴尝,应该不行的,应该有其具体量值的吧
嘴尝决定加多少糖啊 最终还是以糖含量为指标的


那每次做试验,人都要尝一下啊?
不是的 初拟配方时是靠尝定糖的比例 定完后当然就不用尝了


这个对人体还是不好吧
没什么不好的


毕竟是在实验室的东西啊,还是会有污染的
这么说还是有道理的 毕竟有残留


是的,所以很多实验室是禁止吃东西的
这一点我们做的很不好啊
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但也不能太高吧,这个限度一般是怎么规定的呢?
甜味剂用量我们考察一般是口感 既能掩盖不良气味又不太甜


但应该有个具体指标吧?
具体指的是哪方面呢


这个不能太甜,也就是含糖量不应太高,光靠嘴尝,应该不行的,应该有其具体量值的吧
嘴尝决定加多少糖啊 最终还是以糖含量为指标的


那每次做试验,人都要尝一下啊?
不是的 初拟配方时是靠尝定糖的比例 定完后当然就不用尝了


这个对人体还是不好吧
没什么不好的


毕竟是在实验室的东西啊,还是会有污染的
这么说还是有道理的 毕竟有残留


是的,所以很多实验室是禁止吃东西的
这一点我们做的很不好啊


那以后可要注意了啊,呵呵
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急支糖浆含糖量太低的话喝起来会苦的!

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但也不能太高吧,这个限度一般是怎么规定的呢?
甜味剂用量我们考察一般是口感 既能掩盖不良气味又不太甜


但应该有个具体指标吧?
具体指的是哪方面呢


这个不能太甜,也就是含糖量不应太高,光靠嘴尝,应该不行的,应该有其具体量值的吧
嘴尝决定加多少糖啊 最终还是以糖含量为指标的


那每次做试验,人都要尝一下啊?
不是的 初拟配方时是靠尝定糖的比例 定完后当然就不用尝了


这个对人体还是不好吧
没什么不好的


毕竟是在实验室的东西啊,还是会有污染的
这么说还是有道理的 毕竟有残留


是的,所以很多实验室是禁止吃东西的
这一点我们做的很不好啊


那以后可要注意了啊,呵呵
这个需要我们部门共同努力才行
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但也不能太高吧,这个限度一般是怎么规定的呢?
甜味剂用量我们考察一般是口感 既能掩盖不良气味又不太甜


但应该有个具体指标吧?
具体指的是哪方面呢


这个不能太甜,也就是含糖量不应太高,光靠嘴尝,应该不行的,应该有其具体量值的吧
嘴尝决定加多少糖啊 最终还是以糖含量为指标的


那每次做试验,人都要尝一下啊?
不是的 初拟配方时是靠尝定糖的比例 定完后当然就不用尝了


这个对人体还是不好吧
没什么不好的


毕竟是在实验室的东西啊,还是会有污染的
这么说还是有道理的 毕竟有残留


是的,所以很多实验室是禁止吃东西的
这一点我们做的很不好啊


那以后可要注意了啊,呵呵
这个需要我们部门共同努力才行


要强硬的制度来约束的
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