食品重金属及有害元素检测

主题:【分享】“庆丰”馅料配送中心鲜蔬农残重金属必检

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huangza
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二两猪肉大葱馅包子、一碗炒肝、一份芥菜,如今,庆丰包子铺的这份21元的餐单被大家热捧。昨天,庆丰包子铺配送中心对媒体开放。据介绍,对最可能出现食品安全隐患的鲜蔬,配送中心每天、每批次都要检测。

  庆丰包子配送中心是馅料生产加工基地,位于顺义。消费者平时吃到的各种口味的庆丰包子,就是在这里进行肉菜选检、清洗、绞馅、调味后,再配送到全市183家门店。

  负责检测的工作人员告诉记者,猪肉大葱馅包子检测程序较少,庆丰包子的所有食材中,最可能出现食品安全隐患的是鲜蔬。“我们的干菜是定向采购,几乎不会存在风险。而新鲜蔬菜由于来源分散,因此农残、重金属等指标每天、每批次都检。”

  此外,昨天,庆丰包子铺母公司华天集团正式确认,目前公司没有计划推出“主席套餐”。

来源:京华时报
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庆丰包子,一举成名啊!


是的啊,不过我们这儿没有庆丰包子铺。
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庆丰包子,一举成名啊!


是的啊,不过我们这儿没有庆丰包子铺。


包子本质都是一样,口感,外观做的有点差异
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庆丰包子,一举成名啊!


是的啊,不过我们这儿没有庆丰包子铺。


包子本质都是一样,口感,外观做的有点差异[/quote

好吃,安全才是最重要的!
zyl3367898
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原文由 守一(andrew-zhang) 发表:
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是的,还是习大大做的广告,不过知名包子店,品质很重要。检测必不可少
cminzhen
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什么时候能把庆丰包子这种经验传开就好了!食品行业还是缺少庆丰包子这种责任心啊!
huangza
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原文由 zyl3367898(zyl3367898) 发表:
庆丰包子一夜成名,名人效应惊人呀。[/quote还不是一般的名人,排的队要更长了
huangza
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关注食品安全是企业应尽的
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2014/1/5 11:12:48 Last edit by huangza
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