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主题：【分享】食品理化检测实验室常用仪器设备及计量周期

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qzxmsy

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发表于：2014/04/15 06:12:56 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

1. 分析仪器
1.1 气相色谱仪，配FID、FPD、ECD、NPD、TCD检测器。
1.2 液相色谱仪，配紫外-可见、荧光、示差折光、二极管阵列检测器，柱后衍生装置。
1.3 气相色谱-质谱联用仪，配EI、NCI、PCI离子源。
1.4 液相色谱-质谱联用仪，配ESI、APCI离子源。
1.5 紫外-可见分光光度计。
1.6 原子吸收分光光度计，配火焰、石墨炉、氢化化发生、冷原子发生原子化器。
1.7 原子荧光光度计。
1.8 等离子发射光谱仪，配氢化物发生器。
1.9 电位滴定仪，配各种阳离子和阴离子电极及参比电极。
1.10 PCR仪。
1.11 全自动放射免疫检测仪。
1.12 酶标仪。

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2014/4/15 6:15:18 沙发管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

2. 试样预处理设备
2.1 电子天平。
2.2 微波消解系统。
2.3 固相萃取器。
2.4 旋转蒸发器。
2.5 干燥箱。
2.6 高温电阻炉。
2.7 离心机。
2.8 水浴锅。
2.9 粉碎机。
2.10 均质器。
2.11 电热溶解装置。

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2014/4/15 6:19:29 板凳管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

3.检定仪器及检定周期
计量检定仪器及其检定周期一般规定如下：
a）紫外分光光度计、酸度计、天平：检定周期为一年；
b）气相色谱仪、液相色谱仪、气质联用仪、液质联用仪、原子吸收分光光度计、原子荧光光度计、等离子发射光谱仪、电位滴定仪：检定周期为两年；
c）烘箱、高温电阻炉：检定周期为两年；
d）温湿度计：检定周期为三年；
e）滴定管、移液管、容量瓶、分样筛：检定周期为三年。

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nphfm2009

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2014/4/15 6:23:58 马扎管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

感谢分享，“d）温湿度计：检定周期为三年；”这句话的出处？

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2014/4/15 8:37:42 地毯管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

上述内容均摘自GB/T27404-2008《实验室质量控制规范食品理化检测》。所以我将主题设置成共享。

该标准前言称：本标准适用于从事食品质量（包括感官和理化）、化学物质（包括有效成分、农兽药残留、食品添加剂、重金属、毒素、环境污染物等）检测的食品理化检测实验室的质量控制。其他学科领域的化学检测实验室亦可参照使用。

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jlszhoujidai

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2014/4/15 9:21:19 地板管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

实验室仪器的计量周期的确定一般情况是依据相应的检定规程的规定。

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czcdczg

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2014/4/15 10:30:40 6楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

原子荧光光度计检定周期是一年。

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2014/4/15 11:37:39 7楼管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

某资深评审专家上课时提到过：
　　1.国家技术监督总局规定：“非强制检定计量器具的检定周期，由企业根据计量器具的实际使用情况，本着科学、经济和量值准确的原则自行确定。
　　2.强检设备是由国家的检定规程决定其检定周期。强检以外设备的周期是根据设备本身的稳定性决定的，开始时，先定一年，如果每年都很稳定，你就可定二年，连续三年很稳定，你就可定三年，最长不能超过五年。这都是建立在连续几年的统计和控制基础上的，是以数据说话的，不是仅为了节约成本而为之。同时期间辅以期间核查表明设备也是稳定的才能这样定。

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