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主题：【求助】检测海产品中的有机物时需要进行沉淀蛋白吗？

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wang112976juan
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发表于：2006/08/25 00:25:00 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
请问高手们，在检测海产品中的有机污染物时如多环芳烃、有机氯等时过小柱前需要进行蛋白沉淀吗？（因为海产品中蛋白含量很高）如需要具体操作步骤史怎样的？请各位多指教。。。。。
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