2012年1月,波力食品工业(昆山)有限公司生产的“波力海苔”(11.2g/包调味紫菜)被检测出菌落总数超标。
2012年1月,北京市食品安全办公室公布老才臣家庭装火锅调料火锅蘸料菌落总数超标5倍有余。
2012年1月,食品安全监管部门抽检“满记甜品”出售的芒果布丁因大肠杆菌超标近3倍,菌落总数超标13倍被下架。
2012年4月,北京市食品安全办通报,“恒翔”乡巴佬麻辣美味香干,因菌落总数实测值是标准值的26倍而停售。并且已购买不合格食品的消费者,可凭购物小票和食品外包装向销售单位退货。
2012年4月,上海市食品安全委员会办公室通报,上海虹口糕团食品厂生产的青团(300克/袋)、上海麦园食品厂生产的“麦园”艾草糕团(250克/包)、上海华榕食品有限公司生产的“阿呆闲品”青团(计量称重)、上海三香食品有限公司食品厂生产的“万寿斋”青米团(400克/盒)的菌落总数超标,已停止销售。
2012年7月23日,光明乳业再曝乳品菌落超标,并表示,菌落总数超标的原因为长途运输过程中挤压受损、加上销售环境的温度不稳定所致。
2012年9月,网传戴耳机等于养细菌,专家证明戴耳机会加速细菌繁殖,导致菌落总数超标,耳机应常消毒。