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主题：【分享】揭秘吃水果的20个误区：不宜榨汁喝

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发表于：2014/06/12 15:44:31 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
1、人工合成VC无法取代水果。存在于水果和蔬菜中的天然维生素C，与人工合成维生素C相比，有一个优点，那就是很多水果和蔬菜中存在的维生素C是以两种物质，在人体组织中，维生素P能协助维生素C发挥作用。而人工合成的维生素C则是纯药物制剂，其效果远不如天然维生素C。

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2014/6/12 15:44:45 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
2、肥胖者别大量吃水果。只吃水果，当心患上胖人易得的血糖或血脂过高等疾病。因为水果本身富含糖类，如果你吃太多糖类食物，又少运动，会发生血糖或血脂过高的问题。这一点，肥胖、糖尿病、高脂血症和脂肪肝患者，还有只吃水果餐减肥的MM们，以及孕妇们要特别注意。
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2014/6/12 15:46:11 Last edit by hjx1988
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2014/6/12 15:45:00 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
3、水果不宜榨汁喝。如今越来越多的家庭购置了榨汁机，觉得喝新鲜的水果汁既美味又方便。因为喝水果汁会减少人们对水果中富含的纤维素的摄取。而这些纤维素具有预防和减少糖尿病、心血管疾病等的保健功效，还能有效地刺激肠胃蠕动，促进排便。

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2014/6/12 15:46:45 Last edit by hjx1988
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2014/6/12 15:45:20 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
4、切好的水果要少买。水果是维生素C的主要来源，维生素C容易在空气中氧化，高温及阳光都会使其流失，而预先去皮、切开的鲜果，营养成分可能会减低。

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2014/6/12 15:47:26 Last edit by hjx1988
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2014/6/12 15:45:43 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
5、切好的水果处理不当易受细菌污染。水果表面容易受污染物、化学物品、动物排泄或沙门氏菌等细菌污染。假如新鲜水果没有经消毒处理，水果表面便可能会有沙门氏菌类。而用刀具切开没有清洗的新鲜水果时，受污染的水果外皮的细菌会经刀传给食用部分。

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2014/6/12 15:47:59 Last edit by hjx1988
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2014/6/12 15:46:24 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
6、水果被冻后会产生有毒物质。营养专家提醒说，水果受冻后，更容易产生亚硝酸盐，而食用过量的亚硝酸盐，会引起头痛、头晕、恶心、呕吐等症状。

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2014/6/12 15:48:32 Last edit by hjx1988
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2014/6/12 15:47:01 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
7、吃不熟的香蕉会导致便秘加重。香蕉含有丰富的膳食纤维，其很大一部分不会被消化和吸收，但能令粪便的容积量增大，并促进肠蠕动。

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2014/6/12 15:49:08 Last edit by hjx1988
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2014/6/12 15:47:38 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
8、吃芒果需预防过敏。芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等，这些物质中含有刺激性物质比较多，接触到人体的皮肤后，就会造成过敏，严重者会出现红肿、疼痛现象。

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2014/6/12 15:49:43 Last edit by hjx1988
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2014/6/12 15:48:11 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
9、橘子吃过多全身会发黄。橘子含有胡萝卜素，由于短期内大量摄入柑橘(每天吃1~2斤以上)或胡萝卜等，肝脏不能及时将胡萝卜素进行代谢转化为维生素A，使血中的胡萝卜素的含量骤增，导致黄色色素沉着在皮肤和组织内。
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2014/6/12 15:50:15 Last edit by hjx1988
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2014/6/12 15:48:43 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
10、忌饭后立即吃水果。饭后立即吃水果，不但不会助消化，反而会造成胀气和便秘。因此，吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。

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2014/6/12 15:50:50 Last edit by hjx1988
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2014/6/12 15:49:22 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
11、吃水果忌不漱口。有些水果含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的水果残渣易造成龋齿。

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2014/6/12 15:51:23 Last edit by hjx1988
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