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主题：【已应助】求助一篇文献

浏览0 回复2 电梯直达
omjia
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发表于：2014/08/13 13:37:18 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
悬赏金额：10积分 状态： 已解决
【序号】： 1
【作者】：
  • Romina D. Di Paola,
  • Ramon Asis and
  • Mario A. J. Aldao*

【题名】：

Evaluation of the Degree of Starch Gelatinization by a New Enzymatic Method

【期刊】： wiley
【年、卷、期、起止页码】：

Volume 55,  Issue 9, pages 403–409, September 2003

【全文链接】：http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/star.200300167/abstract
推荐答案：andylau88888回复于2014/08/13
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2014/8/13 14:01:33 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
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