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主题：【讨论】检测香蕉中农药残留超标多吗？

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zyl3367898
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发表于：2014/08/21 17:41:48 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
检测香蕉中农药残留超标多吗？没做过香蕉，用气相还是液相？用什么方法？NY761可以吗？谁做过？什么农药超标多？
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nphfm2009
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2014/8/21 19:42:11 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这个没有检测过
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bingwang228
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2014/8/21 19:43:52 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
香蕉有那么厚厚的一层皮，农药能渗透进去吗？
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DeeperBlue
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2014/8/22 9:57:12 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 bingwang228(bingwang228) 发表:

香蕉有那么厚厚的一层皮，农药能渗透进去吗？


有些农药是从根部吸收，再进入果实等部位的。
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雾非雾
mcds
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2014/8/22 10:28:40 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 DeeperBlue(yangdeyuan) 发表:
原文由 bingwang228(bingwang228) 发表:

香蕉有那么厚厚的一层皮，农药能渗透进去吗？


有些农药是从根部吸收，再进入果实等部位的。


以毛豆为例，毛豆仁就极少检测出农药，所以感觉传导型农药在香蕉肉里检测的机会应该也很小很小。
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hujiangtao
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2014/8/22 10:55:30 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
农业部例行监测不让去皮，多菌灵含量不少超标的 限量0.5mg/kg
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zyl3367898
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2014/8/22 12:36:10 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
为何多菌灵超标，香蕉打这种农药吗？
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bingwang228
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2014/8/22 15:56:34 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 hujiangtao(hujiangtao) 发表:
农业部例行监测不让去皮，多菌灵含量不少超标的 限量0.5mg/kg
这种取样方法科学嘛，为什么不直接取可食部分
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zyl3367898
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2014/8/23 17:55:09 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
2763-2014上这样规定，而且有些文献也是带皮检测，不知何故。
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hujiangtao
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2014/8/24 12:09:09 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 bingwang228(bingwang228) 发表:
原文由 hujiangtao(hujiangtao) 发表:

农业部例行监测不让去皮，多菌灵含量不少超标的 限量0.5mg/kg
这种取样方法科学嘛，为什么不直接取可食部分


对呀，谁吃香蕉皮啊，就这么要求呵呵
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bingwang228
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2014/8/24 13:04:08 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 hujiangtao(hujiangtao) 发表:
原文由 bingwang228(bingwang228) 发表:
原文由 hujiangtao(hujiangtao) 发表:

农业部例行监测不让去皮，多菌灵含量不少超标的 限量0.5mg/kg
这种取样方法科学嘛，为什么不直接取可食部分


对呀，谁吃香蕉皮啊，就这么要求呵呵
做个风险分析，或做个渗透试验，检测一下香蕉中含有农残的可能性有多大
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