主题:【第七届原创】【开学季】香气香味化合物GCMS分析中的几种样品准备方法简介(一)

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symmacros
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朱老师,您做过橙汁内的丁酸乙酯吗,标样用什么溶剂比较好?


4. 10%的橙汁的液液萃取的TIC

                                 
RT(min)nameppm
5.849PINENE, ALPHA-0.217
5.949ETHYL BUTYRATE2.012
6.609CAMPHENE0.011




c


哇, 朱老师好厉害,10%的橙汁能提出这么多东西。我用SPME萃取10%的橙汁,只有很少的几个峰,丁酸乙酯别说2ppm, 连0.5ppm都不到,几乎提不出


也可能样品不同吧?我这个样品可能含量高。
symmacros
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朱老师,您做过橙汁内的丁酸乙酯吗,标样用什么溶剂比较好?


请问是丁酸乙酯的标液用什么溶剂吗?


对,我查的是丁酸乙酯部分溶于水,就用水试了试,也不知是否全溶了,超声一下,发现有气体出来,不知标样是否有损失。


丁酸乙酯在水中溶解度很小,建议先用乙醇配较大浓度,例如1000ppm,然后用水稀释配10ppm或一下的标液来用。
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原文由noob发表: 朱老师,您做过橙汁内的丁酸乙酯吗,标样用什么溶剂比较好?
请问橙汁怎样前处理?


不处理,直接顶空用萃取头,然后进样
HS-SPME吗


是的。您也做这个? 有空交流交流


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noob
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朱老师,您做过橙汁内的丁酸乙酯吗,标样用什么溶剂比较好?


请问是丁酸乙酯的标液用什么溶剂吗?


对,我查的是丁酸乙酯部分溶于水,就用水试了试,也不知是否全溶了,超声一下,发现有气体出来,不知标样是否有损失。


丁酸乙酯在水中溶解度很小,建议先用乙醇配较大浓度,例如1000ppm,然后用水稀释配10ppm或一下的标液来用。


乙醇可以吗?那太好了
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朱老师,您做过橙汁内的丁酸乙酯吗,标样用什么溶剂比较好?


请问是丁酸乙酯的标液用什么溶剂吗?


对,我查的是丁酸乙酯部分溶于水,就用水试了试,也不知是否全溶了,超声一下,发现有气体出来,不知标样是否有损失。[/quote

丁酸乙酯在水中溶解度很小,建议先用乙醇配较大浓度,例如1000ppm,然后用水稀释配10ppm或一下的标液来用。


不过乙醇会出峰,就不能同时测定乙醇了。注意,先乙醇溶,再过度到水溶。

乙醇可以吗?那太好了
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原文由noob发表: 朱老师,您做过橙汁内的丁酸乙酯吗,标样用什么溶剂比较好?
请问橙汁怎样前处理?


不处理,直接顶空用萃取头,然后进样


请问效果怎样?我橙汁也有spme,回头发张图看看。
轻风淡云
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现正在做白酒中香兰素,看了朱老师的杰作有所启发。折腾了半天也没整出个峰来,不知朱老师能否给指点一下。
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原文由 轻风淡云(zjhzjh) 发表:
现正在做白酒中香兰素,看了朱老师的杰作有所启发。折腾了半天也没整出个峰来,不知朱老师能否给指点一下。


一般发酵的白酒不会含香兰素吧?是不是添加的香兰素?请问你知道你要测定的白酒里面香兰素的含量大致是什么级别?
symmacros
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朱老师,您做过橙汁内的丁酸乙酯吗,标样用什么溶剂比较好?


4. 10%的橙汁的液液萃取的TIC

                                 
RT(min)nameppm
5.849PINENE, ALPHA-0.217
5.949ETHYL BUTYRATE2.012
6.609CAMPHENE0.011




c


哇, 朱老师好厉害,10%的橙汁能提出这么多东西。我用SPME萃取10%的橙汁,只有很少的几个峰,丁酸乙酯别说2ppm, 连0.5ppm都不到,几乎提不出


我这个样品也用SPME做过,色谱图如下:

luos86
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原文由noob发表: 朱老师,您做过橙汁内的丁酸乙酯吗,标样用什么溶剂比较好?
请问橙汁怎样前处理?


不处理,直接顶空用萃取头,然后进样
HS-SPME吗


是的。您也做这个? 有空交流交流


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甜味的做得少。请问SPME如做做定量计算?
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