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主题：【悬赏帖】想检测动植物油中的金属元素，如何前处理？

浏览0 回复8 电梯直达
有水有渝
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发表于：2014/10/05 16:15:19 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
悬赏金额：10积分 状态： 已解决
适合干灰化法、常压湿法还是微波/高温高压湿法，如果选择湿法，那什么比例的消化液合适？
推荐答案：冰山回复于2014/10/06
我觉得湿法可以排除，以前曾用过该法，消解不彻底。干法是老法子，对某些元素损失大。个人建议用微波消解，180°C，20min就可以了。时间再长当然就更好了
补充答案：

platinum回复于2014/10/07

温度太高某些元素可能损失。没有相关的检测标准吗？如果调整称样量，注意下代表性。

该帖子作者被版主 冰山加 2积分， 2经验，加分理由：话题
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2014/10/6 9:17:05 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我觉得湿法可以排除，以前曾用过该法，消解不彻底。干法是老法子，对某些元素损失大。个人建议用微波消解，180°C，20min就可以了。时间再长当然就更好了
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有水有渝
xky0230699
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2014/10/6 14:16:10 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
关键是当前没有微波消解设备，用湿法是不是可以通过调整称样量和消解液量及比例来改善，干法需要多少度，怕温度低了炭化慢，温度高了油飞溅。
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platinum
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2014/10/7 15:47:26 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
温度太高某些元素可能损失。没有相关的检测标准吗？如果调整称样量，注意下代表性。
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Aspzz
yinapple
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2014/10/7 16:06:49 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
油样品的确不好消解，称样量不能太大
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abcpgf
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2014/10/7 23:07:05 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
温度太高会有损失。
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sonne86400
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2014/10/8 10:37:43 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
你要是油脂的要消解 才好做没有那个脂就可以直接进样了
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有水有渝
xky0230699
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2014/10/8 12:00:19 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 platinum(platinum) 发表:

温度太高某些元素可能损失。没有相关的检测标准吗？如果调整称样量，注意下代表性。


只有油脂中的铅等相关标准供参考，油脂在多少温度下会炭化，这个没有参数资料。百度上搜到“

通常食用油的沸点一般都在200℃以上。其中花生油、菜子油的沸点为335℃，豆油为230℃。

关于燃点，不同的油脂由于脂肪酸含量的不同燃点应该是不一样的，通常340度才行。”

油脂的沸点已经达到普通有机物的炭化温度了。
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ldgfive
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2014/10/8 23:32:44 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
还是微波法好一些
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