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ID:wangjianhua1102
行业:其他
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ID:v2862045
原文由 秋醉虞阳(wangjianhua1102) 发表:原文由 七月破晓(v2862045) 发表:有个客户做冰糖雪梨的,有一次我说老感觉是发酵了,有股酒精味,她就说里面的一些香精香料是以乙醇为载体的。饮料配料还是很复杂的,要考虑口感和货架期的问题,不如自己做了。加的一点点香精,你喝的出来么。
原文由 七月破晓(v2862045) 发表:有个客户做冰糖雪梨的,有一次我说老感觉是发酵了,有股酒精味,她就说里面的一些香精香料是以乙醇为载体的。饮料配料还是很复杂的,要考虑口感和货架期的问题,不如自己做了。
ID:v2826867
ID:bingwang228
原文由 秋醉虞阳(wangjianhua1102) 发表:冰糖银耳雪梨羹 1、准备好两个梨。2、先把银耳放在温水里浸泡20-30分钟,去掉黄色的蒂部,用手撕成小朵备用。3、将撕好的银耳、冰糖、切好的梨和枸杞放在锅里,加适量的凉水,炖煮至开锅,改成文火炖煮。 4、待汤熬至黏黏的,这道银耳雪梨羹就OK了。这个比冰糖雪梨好吃
ID:yy_0324
ID:majing04
原文由 依风1986(xurunjiao5339) 发表:你那是原汁原味,市面卖的都是添加剂
原文由 雾非雾(mcds) 发表:原文由 东北生长的苹果(majing04) 发表:苹果气管不太好,春节的时候自己在家试着做了一次,用的普通大白梨,加了冰糖,熬出来的和瓶装的差不多,就是味道怪怪的,不知道为什么您用高压锅试试?再说了,成品的冰糖雪梨饮料里是加了香精等调味剂的。
原文由 东北生长的苹果(majing04) 发表:苹果气管不太好,春节的时候自己在家试着做了一次,用的普通大白梨,加了冰糖,熬出来的和瓶装的差不多,就是味道怪怪的,不知道为什么
原文由 喝一碗凉茶(yanglianjun666) 发表:楼主做的是泛酸还是怎么地?
原文由 夏天的雪(bingwang228) 发表:您做的是原浆,市场卖的都是勾兑的