实战宝典 原创大赛 仪器问答 仪友会 总帖：8042225今日发帖：4 我的社区 签到
快速导航 采购仪器 提醒
农残检测
版主:
入住本版
专家:
居民列表

主题：【讨论】北京附近种植草莓多用百菌清、乙草胺

浏览0 回复18 电梯直达
雾非雾
头像
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
发表于：2015/04/27 10:49:24 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
央视财经记者随机在北京新发地农产品批发市场、美廉美超市、昌平采摘园以及路边的草莓摊，购买了8份草莓样品，送到北京农学院进行检测。
经过工作人员初步检测，8份样品中全部都检测出了百菌清这种农药。含量最高的是在新发地购买的4号草莓样品。含量最低的是在昌平采摘园购买的7号样品。那这些残留的百菌清农药符合国家标准吗？
专家说：咱们国家的病害有20多种，果农会在生产过程中或多或少的使用农药，但是经过检测，杀菌类的就检测出了百菌清，但是很少。国家的残留限量一般是在1mg／kg这样一个范围内就是在国标以下的。
尽管此次检测中检测出了百菌清这种农药。但即使残留最高的4号样品，检出结果仅为国家标准的百分之一左右。最低的7号样品，检出结果更是仅为国家标准的千分之五左右，结果让人颇感欣慰。
实验人员继续进行进一步检测后，又检测出了另一种农药乙草胺，同样是8份样品中全部都有。
含量最高的是在新发地购买的1号草莓样品。含量最低的同样是在新发地购买的3号样品。那乙草胺这种农药又是否符合国家标准呢？
乙草胺是除草剂，它主要在大田作物里面。玉米、豆子、土豆，也可以在油菜里面登记使用。目前国家没有登记草莓的残留标准，也就是说在草莓上不能使用。
如果参照欧盟标准0.05毫克每公斤，那这些检出的样本里边，1号草莓样品乙草胺的最高残留量是0.367毫克每公斤，超标了7倍多，就连残留最低的3号样品，也超标了大约1倍。
乙草胺究竟是怎样的一种农药呢？一旦过量会对身体造成哪些伤害呢？专家说：在美国已经把乙草胺列为b－2类致癌物，如果长期食用这个乙草胺，累积量比较多的那种，乙草胺残留的农药，可能会有它的代谢物的中毒。比如醌亚胺类代谢物的中毒，可能就有致癌性。
该帖子作者被版主 zyl3367898加 10积分， 2经验，加分理由：好话题
为您推荐
近期热榜
热门活动
您可能想找: 气相色谱仪(GC) 询底价
选参数 看心得 找厂商 查方案
专属顾问快速对接
立即提交
可能感兴趣
又又1990
v2984502
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2015/4/27 11:03:37 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
现在大街上卖的最多的就是草莓了，致癌性。。。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
钻石的眼泪
v2999737
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2015/4/27 15:13:32 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
唉，现在的食品安全真是让人担忧啊
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
oranbp
oranbp
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2015/4/27 17:14:01 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
检出了某种蔬菜中含有某种农药残留，而GB2763在这个农药类别下没有规定对应蔬菜类别时，到底如何判定。这种情况其实挺多的啊
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
zyl3367898
zyl3367898
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2015/4/27 22:11:04 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
吃草莓等于喝农药，还吃吗？
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
DeeperBlue
yangdeyuan
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2015/4/28 11:02:48 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
哎呀，想起上次去草莓地，还边采边吃，洗都没洗。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
zyl3367898
zyl3367898
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2015/4/30 16:40:09 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
不打农药，草莓的产量会下降很多吗？
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
秋醉虞阳
wangjianhua1102
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2015/4/30 22:12:03 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
农药OR转基因。。。。都是饥荒惹的祸
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
zyl3367898
zyl3367898
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2015/5/1 20:45:34 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
不吃草莓也不会造成饥荒呀。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
vivianjay
vivianjay
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2015/5/12 10:04:42 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
    各地的食品检测机构需要判定一个东西为不合格时，必须要有相关的判定依据，上面所说的百菌清和乙草胺，在2763中均未找到对应草莓的条目，因此无法判定该草莓为不合格样品。以下是推断：而农业部检测机构需要判定一个东西为不合格时，不仅依据2763还依据该农药是否被注册用于该物品上，乙草胺未被登记用于草莓上，那么检出就是不合格，或者参照其他蔬菜或者水果的限量值，超过就是不合格。那么就会出现这种情况，一个草莓种植户去食品检测机构委托检测农残以便提供到各大商场，食品检测机构检测为合格，而农业部检测又是不合格的。其实，2763中，没有明确规定“未找到对应条目的属于不合格或者参照其他项目”，因此事情就这样来了。
    另外，各种新闻媒体和一些砖家在找不到对应的条款时就会引用其他条目和引用其他国家的条款，欧盟的美国的，不仅每个国家很多不一样的判定依据，例如日本，只要是没有规定条目的，都按照一个数值岀报，相当于不合格，按这样的话，中国如果草莓中百菌清没有条列，也得按照不得检出，而砖家依照这个的话，是不是也不得检出，和其他条目的0.5mg/kg、1mk/kg、5mk/kg差远了，而且就算你要参照，每个蔬菜水果都不一样的限量值，你参照什么？参照最低？这个太无脑了。限量值的产生是很麻烦的，需要对该个样品进行多次实验，根据样品代谢率、食用量、污染情况多种情况分析得出，你随便对一个草莓以最低为参照合理吗，另外，你这个随便参照也没有依据来支持你。
    总之，国家还是赶紧完善相应的判定依据再说吧，或者直接在判定依据中写明，没有条列的都不得检出或者都规定以什么数值岀报，或者依据该条目中的最低限量等等。
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
wakinqian
wakinqian
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2015/5/12 16:04:39 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
这个要看限量了，没有使用农药的农产品是不存在的，
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
手机版： 北京附近种植草莓多用百菌清、乙草胺
猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐
头像
高级回复 发表评论
品牌合作伙伴
岛津
日立科学仪器
珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）
日本电子株式会社
丹纳赫
安捷伦
赛默飞世尔科技
普析通用
欧波同
天美
天瑞仪器
德国耶拿
海能技术
马尔文帕纳科
磐诺科技
上海仪电科仪
梅特勒托利多
聚光科技
莱伯泰科
盛瀚
多宁生物
丹东百特
科哲
卓立汉光
屹尧科技
华谱科仪
宝德仪器
优莱博
HORIBA
布鲁克核磁