主题:【讨论】关于茶叶中农残检测前处理要不要加水的讨论

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wznp123
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茶叶多农残前处理,通用的方法是用乙腈提取,但是要不要加水,众说风云。
先看标准:
AOCA 2007.1的多农残标准貌似不适用于茶叶。再看EN 15662的,没直接说茶叶,但是提到,含水量小于80%的样品,需要加水,这样看,茶叶需要加水提取。日本的一齐分析法,茶叶取5g,加20mL水,乙腈提取。再看国内方法,SN/T 1117-2008,做茶叶中菊酯类农残,取1g样加3mL水,正己烷-丙酮提取。SN/T 0348.1-2010做茶叶中三氯杀螨醇,不加水,直接正己烷-丙酮均质。2015版药典征求意见稿,做中药材中的农残,要加水。GB/T 23204-2008茶叶中多农残的标准,不加水,直接乙腈均质。GB/T-23376-2009茶叶中多农残提到加水湿润。可以说,绝大多数的方法是加水的,但我们相对使用最多的GB/T 23204却是不加水。
网上普遍的观点认为,加水可以提取的更完全,但是提取出的干扰物也更多。
再说说我实验的结果:
茶叶粉碎直接用乙腈提取,提取液加有机氯和菊酯混标,QuEChERS净化(150mgMgSO4\50mgPSA\50mgGCB\50mgC18),净化后提取液无色透明。另外取同样量茶叶粉,加适量水浸泡,就同样量乙腈提取,加氯化钠离心分层,提取液加标,同样的QuEChERS净化,但是净化后提取液依然有很深颜色。
换个新衬管,先进乙腈提取加标,连进5针。比较发现,三氯杀螨醇和喹螨醚响应不高,但峰型较好,5针峰面积重复性较好,取出衬管,玻璃毛没有明显变脏。再连进5针加水的乙腈提取加标,发现几种菊酯的响应有所提高,三氯杀螨醇和喹螨醚的响应提高的非常明显,但是5针中,有机氯的峰面积重复性较好,菊酯中,氟氰戊菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯等峰面积下降明显,取出衬管,玻璃毛上有黑色沉淀物。
现在问题来了。对于茶叶农残检测加不加水,各位平时是怎么做的?有没有人能解释下,加水后乙腈提取液加标的响应为什么会比不加水的要高?
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加水后,色素含量会提升。如果不加水不影响结果,可以考虑不加。
秋醉虞阳
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参考我的以往笔记
A.1.1 提取
称取试样1.0g(精确至0.01g)于10ml具塞离心管中,加入5ml乙酸乙酯—正己烷混合提取液(1:1,V/V),超声提取30min,以4000r/min离心10min,清液移入浓缩瓶中,残渣再重复提取一次,合并离心清液,在45℃以下水浴减压浓缩至近干。
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2015/5/9 14:48:05 Last edit by wangjianhua1102
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原文由 秋醉虞阳(wangjianhua1102) 发表:
加水后,色素含量会提升。如果不加水不影响结果,可以考虑不加。
曾经做的一个茶叶,先是加水做,检出氰戊菊酯,试了不加水的,就检不出。另一个问题是,基质加标,加水提取的峰型和响应都要明显好于不加水的。
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