主题:【分享】配餐营养学

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我爱吃芒果
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浙江大学食品科技系,胡军老师的课件。
配餐营养学

一、平衡膳食
二、膳食能量供给
三、能量和主要营养素确定
四、全日、每餐热量和营养素 供给量计算
五、不同人群食谱营养特点
六、营养食谱制定
七、营养餐的准备
八、营养餐制作
九、饮 料
十、餐具与健康
十一、 膳食指南和中国食物营养发展纲要
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又又1990
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礼锦浣
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配餐营养学,下载下来了,原理配餐需要这么多讲究。
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mengzhaocheng
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hchemh
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原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:
谢谢楼主分享,建议楼主配上一个简介
估计是ppt,粘不出来内容,只能上传图片了
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白云和黑土
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膳食纤维,平衡膳食很重要
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秋醉虞阳
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准备下载学些下,看是否有效呢
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fslin
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最重要一点没讲,晚饭一定不能过七点,而且两小时后才能去睡.
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emmalee07
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营养餐的是要学习下 我觉得现在的人亚健康的特别多
lijing320323
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yy_0324
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