实战宝典 原创大赛 仪器问答 仪友会 总帖：8039682今日发帖：29 我的社区 签到
快速导航 采购仪器 提醒
乳制品检测
版主:
入住本版
专家:
居民列表

主题：【求助】食品中脂肪的测定

浏览0 回复9 电梯直达
m3010140
头像
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
发表于：2015/10/11 09:47:03 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
说的是不适用于乳及乳制品，乳及乳制品标准是GB5413.3～2010婴幼儿食品和乳品中脂肪的测定。那么，我想问的是，在2010年之前，乳及乳制品中脂肪的测定用的是哪个标准啊？还请知道的老师给予指点
该帖子作者被版主 yqfxy加 2积分， 2经验，加分理由：发帖
为您推荐
近期热榜
热门活动
您可能想找: 气相色谱仪(GC) 询底价
选参数 看心得 找厂商 查方案
专属顾问快速对接
立即提交
相关阅读
m3010140
m3010140
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2015/10/12 15:12:12 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
是罗兹哥特里法，是个国际标准，可是可是，我们用的是具塞量筒，不是罗兹哥特里法里说的抽脂瓶
该帖子作者被版主 yqfxy加 1积分， 2经验，加分理由：跟帖
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
会飞的猪猪
dyn1985
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2015/10/29 19:16:54 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
完全可以按照这个方法去做的
该帖子作者被版主 yqfxy加 1积分， 2经验，加分理由：跟帖
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
LCH007
v3135593
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2016/8/21 19:58:39 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
你好，我是江南大学的学生，现在在测奶粉的脂肪含量。我想请问你们在测的时候误差大吗？重复性怎么样？
该帖子作者被版主 yqfxy加 1积分， 2经验，加分理由：跟帖
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
m3010140
m3010140
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2016/9/28 6:24:05 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由LCH007(v3135593)发表:你好，我是江南大学的学生，现在在测奶粉的脂肪含量。我想请问你们在测的时候误差大吗？重复性怎么样？
奶粉中脂肪测定还可以吧，重复性还不错
该帖子作者被版主 yqfxy加 1积分， 2经验，加分理由：跟帖
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
lijing320323
lijing320323
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2016/9/28 12:11:50 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
按照标准检验就可以了
该帖子作者被版主 yqfxy加 1积分， 2经验，加分理由：跟帖
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
zfxly
zfxly
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2016/10/24 12:45:31 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
之前的标准:
GB/T 5009.46-2003《乳与乳制品卫生标准的分析方法》
GB/T 5409-85《牛乳检验方法》
GB/T 5416-85《奶油检验方法》
GB/T 5413.3-1997《婴幼儿配方食品和乳粉脂肪的测定》。
该帖子作者被版主 yqfxy加 1积分， 2经验，加分理由：跟帖
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
Jun Nan Li
yqfxy
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2016/11/23 13:56:06 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 LCH007(v3135593) 发表:
你好，我是江南大学的学生，现在在测奶粉的脂肪含量。我想请问你们在测的时候误差大吗？重复性怎么样？
您用的是哪个检测方法？
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
HSJT
v2776090
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2016/11/23 16:29:49 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
该帖子作者被版主 yqfxy加 3积分， 2经验，加分理由：感谢分享
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
HSJT
v2776090
结帖率：
100%
关注：0 |粉丝：0
新手级： 新兵
2016/11/23 16:30:06 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
85版  97版的都有
赞贴
0
收藏
0
拍砖
0
举报
手机版： 食品中脂肪的测定
头像
高级回复 发表评论
品牌合作伙伴
岛津
日立科学仪器
珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）
日本电子株式会社
丹纳赫
安捷伦
赛默飞世尔科技
普析通用
欧波同
天美
天瑞仪器
德国耶拿
海能技术
马尔文帕纳科
磐诺科技
上海仪电科仪
梅特勒托利多
聚光科技
莱伯泰科
盛瀚
多宁生物
丹东百特
科哲
卓立汉光
屹尧科技
华谱科仪
宝德仪器
优莱博
HORIBA
布鲁克核磁