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主题：【已应助】做兽残检测的大侠们，我有疑问啊，在提取兽残的时候为什么要加入酸碱啊

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lixiao897
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发表于：2016/01/08 14:01:32 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
如题： 例如  1 GBT 20741-2006畜禽肉提取地塞米松时要加入氢氧化钠溶液
                      2 GBT 20755-2006畜禽肉中提取青霉素G，哌拉西林，青霉素V，苯唑西林，阿莫西林，氨苄西林，氯唑西林，双氯西林时要加入磷酸二氢钾缓冲液
                      3 GBT20745-2006 畜禽肉中提取癸氧唪酯要加入偏磷酸溶液
上述提取过程为什么要加入酸碱？
是为了破坏兽药与生物组织的结合力？or是兽药电离增大溶解度？
请大侠们指点一下啊！
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2016/1/8 16:26:50 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
和待测物质性质有关吧
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klxprice
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2016/1/10 14:04:57 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
可能根据物质的pKa,通过酸碱调节合适的pH，要么抑制电离呈非极性，要么促进电离呈极性
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lixiao897
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2016/1/11 9:22:15 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 klxprice(klxprice) 发表:
可能根据物质的pKa,通过酸碱调节合适的pH，要么抑制电离呈非极性，要么促进电离呈极性
学习了，谢谢！
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lhq84142248
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2016/1/11 14:52:46 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我也是做兽药残留的，记得有个工程师说加入酸碱是为了让被测物质在适宜的环境容易电离。。。碰撞。。。母离子。。。子离子。。。
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lixiao897
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2016/1/12 13:25:39 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 lhq84142248(lhq84142248) 发表:
我也是做兽药残留的，记得有个工程师说加入酸碱是为了让被测物质在适宜的环境容易电离。。。碰撞。。。母离子。。。子离子。。。
同行哦，多谢！
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