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主题：【分享】为什么一定要使用人工合成添加剂

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夏天的雪
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发表于：2016/05/24 17:21:23 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
根据GB2760-2014食品添加剂可以是从天然产物中提取的天然物质，也可以是人工合成的物质。人工合成食品添加剂就是采用人工合成的方法生产的食品添加剂，这个食品添加剂可以是自然界中天然存在的，也可以是还没有在自然界中找到的。
人们总对人工合成的食品添加剂存有戒心，深怀疑虑。
人类使用人工合成的食品添加剂是因为有几个不能克服的困难：
    ①天然产物在自然界中含量很低，总量不能满足人类的需要，因此，不得不采用人工合成的方法大规模制备；
②天然产物在自然界中含量很低，现有技术从天然原料中获得该物质的成本太高，不具备商业化生产和使用的条件；通常相同纯度要求时，人工合成方法比天然成分提取法要简便、成本低，更易于大规模生产；
③天然产物的性能不能满足食品加工制造的需要，人类需要获得性能符合要求、安全性好的食品添加剂。而纯度不高的天然产物可能会造成的危害误判，甚至会使危害倍增。所以，天然的不一定更安全。
    与天然食品添加剂相比，人工合成食品添加剂还具有质量稳定，价格波动小，生产不受气候、环境等地域条件的限制，保证稳定供应等优点。
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2016/5/24 17:22:19 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
人工合成添加剂还是有许多优势的
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2016/5/24 20:39:00 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
有的天然的添加剂的毒性要比人工合成添加剂的大。
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2016/5/25 16:45:25 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
有的天然的添加剂的毒性要比人工合成添加剂的大。
人工合成过程有些是可控的，天然的反而复杂的多
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lijing320323
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2016/6/8 13:07:38 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
人工合成可以大量生产，价格便宜；天然的太贵了
该帖子作者被版主 jimzhu加 2积分， 2经验，加分理由：参与。
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2016/6/8 20:19:26 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 lijing320323(lijing320323) 发表:
人工合成可以大量生产，价格便宜；天然的太贵了
一般讲合成的比天然的便宜，有的天然还比较稀缺就更贵了。
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夏天的雪
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2016/6/14 8:49:04 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 lijing320323(lijing320323) 发表:
人工合成可以大量生产，价格便宜；天然的太贵了
天然的成本会越来越高，可能还会受到季节影响，人工合成的能避免这些问题，还是很有优势的
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2016/6/18 14:25:03 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
天然原料受气候天气等因素影响很大，不稳定。
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夏天的雪
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2016/6/21 14:30:32 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
天然原料受气候天气等因素影响很大，不稳定。
是的，天然原料几乎就是靠天收
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2016/7/31 9:59:35 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
天然原料确实受天气自然气候等因素的影响较大，质量变化大，产量不稳定，这一点是天然原料的缺点。
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夏天的雪
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2016/7/31 21:25:56 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
天然原料确实受天气自然气候等因素的影响较大，质量变化大，产量不稳定，这一点是天然原料的缺点。
人工合成添加剂就如同大棚种植一样，都是克服外界环境的影响
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