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主题：【分享】生病身体不舒服就往厨房找“药”

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zhangmeixiu

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发表于：2016/06/23 09:11:33 楼主管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

厨房是烹饪者的天堂，里面除了具备着各种食材和烹饪工具，还藏着许多救命的“良药”。
热汤治感冒
　　美国注册营养师乔治费尔指出，风寒感冒时喝上一大碗含有姜、蒜、鸡肉和胡萝卜的汤是再好不过的了。热汤有助于清除堵塞的鼻腔，生姜和大蒜能提高免疫系统功能，缓解胃部不适。
　　绿茶姜末水缓解恶心
　　美国加州注册营养师黛布拉尼赛尔建议，当你觉得恶心反胃时，可以在绿茶中加入切碎的姜末，有助缓解症状。而另一位研究人员英国埃克塞特也发现，无论是因为怀孕、晕船还是化疗引起的恶心、呕吐，姜的效果都非常好。
　　肥鱼治过敏
　　食用富含好脂肪的肥鱼（如鲑鱼和金枪鱼）有助减轻炎症和尘螨引起的打喷嚏。为了更好地缓和炎症，患者还可以把蓝莓或黑莓作为甜点来食用。
　　姜黄缓解腹痛
　　姜黄是天然的抗炎食品，有助肠道修复，促进益生菌发挥作用。一项近期研究发现，姜黄的主要成分姜黄素缓解腹部疼痛的效果堪比止痛药。另一项研究发现，姜黄可减少肠道炎症和消化异常导致的肌肉收缩，进而使肠易激症状缓解50%。
　　黑胡椒对抗关节炎
　　黑胡椒具有抗炎属性，最适合缓解关节炎和消化不良导致的疼痛。一项研究发现，黑胡椒的活性成分胡椒碱可抑制细胞发炎，进而有助缓解关节炎。
　　生姜可解头痛
常见香辛料生姜最适合缓解头痛。2014年一项研究发现，100名偏头痛患者分别服用50毫克偏头痛药物和250毫克生姜粉。两小时之后，64%的生姜组参试患者和70%的药物组参试患者疼痛均减轻了90%。
　　薄荷缓解肚子痛
　　《胃肠病学杂志》刊登的研究发现，薄荷是治疗肠易激痉挛和肚子痛的好食物。

该帖子作者被版主 mengzhaocheng加 3积分， 2经验，加分理由：谢谢分享，希望常来食品安全版块。

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2016/6/24 8:15:26 沙发管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

药补不如食补

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emmalee07

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2016/6/24 13:27:17 板凳管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

平时也要注意饮食平衡和锻炼

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wsy18

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2016/6/25 22:56:40 马扎管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

最后一个是用鲜薄荷叶泡茶吗？用量是多少呢？

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2016/6/25 22:57:23 Last edit by wsy18

夏天的雪

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2016/6/27 19:13:19 地毯管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

这个算中医疗法了吧

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yjshjl

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2016/7/4 13:29:15 地板管理分享倒序浏览只看楼主回复私聊

厨房是烹饪者的天堂，里面除了具备着各种食材和烹饪工具，还藏着许多救命的“良药”。
热汤治感冒
　　美国注册营养师乔治费尔指出，风寒感冒时喝上一大碗含有姜、蒜、鸡肉和胡萝卜的汤是再好不过的了。热汤有助于清除堵塞的鼻腔，生姜和大蒜能提高免疫系统功能，缓解胃部不适。
　　绿茶姜末水缓解恶心
　　美国加州注册营养师黛布拉尼赛尔建议，当你觉得恶心反胃时，可以在绿茶中加入切碎的姜末，有助缓解症状。而另一位研究人员英国埃克塞特也发现，无论是因为怀孕、晕船还是化疗引起的恶心、呕吐，姜的效果都非常好。
　　肥鱼治过敏
　　食用富含好脂肪的肥鱼（如鲑鱼和金枪鱼）有助减轻炎症和尘螨引起的打喷嚏。为了更好地缓和炎症，患者还可以把蓝莓或黑莓作为甜点来食用。
　　姜黄缓解腹痛
　　姜黄是天然的抗炎食品，有助肠道修复，促进益生菌发挥作用。一项近期研究发现，姜黄的主要成分姜黄素缓解腹部疼痛的效果堪比止痛药。另一项研究发现，姜黄可减少肠道炎症和消化异常导致的肌肉收缩，进而使肠易激症状缓解50%。
　　黑胡椒对抗关节炎
　　黑胡椒具有抗炎属性，最适合缓解关节炎和消化不良导致的疼痛。一项研究发现，黑胡椒的活性成分胡椒碱可抑制细胞发炎，进而有助缓解关节炎。
　　生姜可解头痛
常见香辛料生姜最适合缓解头痛。2014年一项研究发现，100名偏头痛患者分别服用50毫克偏头痛药物和250毫克生姜粉。两小时之后，64%的生姜组参试患者和70%的药物组参试患者疼痛均减轻了90%。
　　薄荷缓解肚子痛
　　《胃肠病学杂志》刊登的研究发现，薄荷是治疗肠易激痉挛和肚子痛的好食物。
真是一些好的方法！

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