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主题：【分享】没想到随处可见的马齿苋竟然是好东东

浏览0 回复149 电梯直达
wsy18
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发表于：2016/10/09 14:49:37 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊

马齿苋肥厚多汁，无毛，是一年生草本植物，在田间、地头、路边、庭园向阳处随处可见它的踪影，各地均有分布，是一种药食两用植物。
马齿苋全草能供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用；种子明目。
你知道吗？马齿苋可以拌凉菜吃，既可降肝火、清心火，又可清肠热，解毒，调理便秘，驱除宿便。对于有便秘的人如经常吃它会肠道通畅胃口好。
该帖子作者被版主 mengzhaocheng加 3积分， 2经验，加分理由：谢谢分享，欢迎老师常来食品安全版块。
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2016/10/10 9:14:57 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
小时候经常吃蒸的马齿苋。
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2016/10/10 9:43:27 板凳 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:
小时候经常吃蒸的马齿苋。
加什么调料？
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2016/10/10 14:10:47 马扎 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 wsy18(wsy18) 发表:
加什么调料？
油、盐、蒜汁儿就可以了
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2016/10/10 14:23:24 地毯 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:
油、盐、蒜汁儿就可以了
那样很简单啊。
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2016/10/10 16:24:29 地板 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 wsy18(wsy18) 发表:
那样很简单啊。
关键是蒸的过程比较麻烦。
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雾非雾
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2016/10/10 16:30:00 6楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
从古到今它一直没有被纳入主流的日常食谱中感觉可能还是有什么问题吧，可能还是不能吃太多或是说不能天天大量吃它。
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2016/10/10 20:22:05 7楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:
关键是蒸的过程比较麻烦。
蒸的时候有什么特殊要求？
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2016/10/10 20:23:01 8楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 雾非雾(mcds) 发表:
从古到今它一直没有被纳入主流的日常食谱中感觉可能还是有什么问题吧，可能还是不能吃太多或是说不能天天大量吃它。
有可能。
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mengzhaocheng
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2016/10/11 11:07:05 9楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 wsy18(wsy18) 发表:
蒸的时候有什么特殊要求？
和面粉拌一下，最好加一些馒头块，然后在锅上蒸就行了。
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lijing320323
lijing320323
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2016/10/11 11:09:04 10楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
小时候经常吃，现在才知道它的学名
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