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主题：【分享】5种“超级香料”有助身体健康

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wsy18
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2016/11/30 23:10:27 31楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
我家买的多的只有生姜。
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qianguiyun1
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2016/12/1 7:38:54 32楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
姜黄是不是生姜提练出来的？
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yifan1117
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2016/12/1 9:42:19 33楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 qianguiyun1(qianguiyun1) 发表:
姜黄是不是生姜提练出来的？
好像不是吧，姜黄(拉丁学名:Curcuma longa L.)又名:郁金、宝鼎香、毫命、黄姜等。
姜黄芭蕉目，姜科、姜黄属多年生草本植物，株高1~1.5m，根茎很发达，根粗壮，末端膨大呈块根;叶片长圆形或椭圆形，叶顶端短渐尖;苞片卵形或长圆形，淡绿色，顶端钝，花冠淡黄色;花期8月。
姜黄能行气破瘀，通经止痛。主治胸腹胀痛，肩臂痹痛，心痛难忍，产后血痛，疮癣初发，月经不调，闭经，跌打损伤。又可提取黄色食用染料;所含姜黄素可作分析化学试剂。
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qianguiyun1
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2016/12/1 20:30:46 34楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 yifan1117(yifan1117) 发表:
好像不是吧，姜黄(拉丁学名:Curcuma longa L.)又名:郁金、宝鼎香、毫命、黄姜等。
姜黄芭蕉目，姜科、姜黄属多年生草本植物，株高1~1.5m，根茎很发达，根粗壮，末端膨大呈块根;叶片长圆形或椭圆形，叶顶端短渐尖;苞片卵形或长圆形，淡绿色，顶端钝，花冠淡黄色;花期8月。
姜黄能行气破瘀，通经止痛。主治胸腹胀痛，肩臂痹痛，心痛难忍，产后血痛，疮癣初发，月经不调，闭经，跌打损伤。又可提取黄色食用染料;所含姜黄素可作分析化学试剂。
哦，姜黄原来是郁金。
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mengzhaocheng
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2016/12/2 9:23:12 35楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 夏天的雪(bingwang228) 发表:
生姜不能晚上吃
是的，睡前吃姜，等于砒霜。
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2016/12/2 9:37:13 36楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 qianguiyun1(qianguiyun1) 发表:
哦，姜黄原来是郁金。
恩，我也是百度一下才知道的。
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夏天的雪
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2016/12/2 16:22:50 37楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:
是的，睡前吃姜，等于砒霜。
貌似晚上吃姜火气大
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2016/12/2 19:32:30 38楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 yifan1117(yifan1117) 发表:
恩，我也是百度一下才知道的。
我只知道郁金却不知道姜黄
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yjshjl
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2016/12/2 20:37:11 39楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
5大超级香料——肉桂、姜黄、生姜、藏红花和辣椒。

1、肉桂——提高智力

肉桂常与苹果搭配，也可以洒在燕麦或法式吐司上。然而，根据有关调查，肉桂可以提高学习能力，这又是为什么呢？原来，肉桂可以有效刺激大脑中负责产生、组织和储存记忆的海马体，从而提高人的记忆能力。此外，肉桂可以作为人造甜味剂，在降低饮食含糖量的同时减少热量的摄入，增加食欲。肉桂也为血糖高的人群带来福音，“将肉桂加在食物中能够控制血糖，降低饭后血糖峰值。”

2、姜黄——缓解疼痛

在印度，姜黄除了是重要的食谱原料，也被用来加速伤口的愈合。姜黄的这项功能归功于其包含的姜黄素分子，这是一种重要的抗氧化剂，有消炎作用。另外，姜黄可以缓解关节炎痛、牙痛，增强肝功能。

3、生姜——帮助消化

生姜是最常用的香料之一，能够促进消化、缓解胃病。格伦维尔医生称，这种香料在减轻孕妇晨吐方面有特殊功效。由于能够促进血液循环，生姜也可以使皮肤细腻光滑、头发又光泽。

4、藏红花——改善心情

在传统波斯医学中，藏红花常被加到茶或米饭中，帮助改善心情。

5、辣椒——燃脂

辣椒是帮助抑制肥胖的一种食物，其包含的辣椒素能够加速新陈代谢，从而加速燃脂。
深入学习了解这些知识！
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2016/12/2 20:41:30 Last edit by yjshjl
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2016/12/3 8:08:42 40楼 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
原文由 夏天的雪(bingwang228) 发表:
貌似晚上吃姜火气大
是的，搞不好要流鼻血。
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