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ID:jimzhu
行业:其他
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ID:bingwang228
原文由 symmacros(jimzhu) 发表:请问红枣的苯甲酸如何测定更好呢?
原文由 夏天的雪(bingwang228) 发表:据说有些食品会自带苯甲酸的,其实苯甲酸也是有机酸,就如同葡萄中含有酒石酸,柠檬含有柠檬酸等
原文由 夏天的雪(bingwang228) 发表: 应该可以按照食品中苯甲酸的测定方法进行测定,如果含量低,可能需要用到质谱
ID:v3031709
原文由 梦海之巅(v3031709) 发表:我们家里就有红枣,自然晒干后保存,但是会生虫,需要冷藏。至于防腐剂还是头一次听说。