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主题：【讨论】如何理解花椒的麻辣

浏览0 回复21 电梯直达
yy_0324
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发表于：2017/05/26 06:12:51 楼主 管理 分享 倒序浏览 查看全部 回复 私聊
花椒的「麻」是一种味觉，还是一种触觉？是怎么样产生的？
“辣”不是味觉而是痛觉这种知识已经成为常识了。然而花椒所带来的“麻”的感觉，是怎样产生的呢？和“辣”这种感觉在形成机制上有什么不同？另外，如果说“辣”是一种痛觉，那花椒产生的“麻”和我们平常说“手麻了”“腿麻了”的“麻”类似么？
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yifan1117
yifan1117
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2018/4/28 17:20:30 沙发 管理 分享 倒序浏览 查看全部 回复 私聊
很刺激的。
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