主题:【悬赏帖】香精未知物

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zwq1973
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是用-5的柱子做的,请问55.557,55.662及58.458的峰是什么。前两个峰好像是个薄荷酯。58.458的峰不知道是薄荷油里本身带的还是故意添加的
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推荐答案:symmacros回复于2017/11/04
55.557,55.662 menthyl pyruvate, 匹配度良好,但感觉保留时间有点大。
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symmacros
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55.557,55.662 menthyl pyruvate, 匹配度良好,但感觉保留时间有点大。
zwq1973
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原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
55.557,55.662 menthyl pyruvate, 匹配度良好,但感觉保留时间有点大。
保留指数有些不太对啊,menthyl pyruvate是不是应该在石竹烯后面一点出呢?
symmacros
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是的,保留指数不一致,只是匹配很好,不知道怎么回事,难道是一个结构非常相似的化合物。
zwq1973
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原文由 symmacros(jimzhu) 发表:
是的,保留指数不一致,只是匹配很好,不知道怎么回事,难道是一个结构非常相似的化合物。
也有可能,实在搞不清楚了,不管它了
liuhao378449680
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原文由 zwq1973(zwq1973) 发表:
也有可能,实在搞不清楚了,不管它了
55.557,55.662 保留指数是多少??? DB-WAX RI =2007 isomethyl lactate      ,  2019 menthyl lactate
zwq1973
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我这个是在-5的柱子上做的,这两个峰的保留指数分别是1796和1804,在这根柱子上乳酸薄荷酯的保留指数应该在1500左右吧
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