主题:【分享】粗粮的种类和作用

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yy_0324
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玉米粥。研究证实,玉米中除含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,还含有核黄素、钙、镁、硒及多种维生素,有助预防心脏病、高血压、高脂血症。
emmalee07
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原文由 yy_0324(yy_0324) 发表:
玉米粥。研究证实,玉米中除含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,还含有核黄素、钙、镁、硒及多种维生素,有助预防心脏病、高血压、高脂血症。
玉米粥我喜欢
yy_0324
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在主食中混入粗粮好处多。比如,在蒸米饭时加点小米、糙米、绿豆或红豆,煮白米粥时加一把紫米,磨豆浆时加一把燕麦;还可以用玉米、红薯等代替部分主食。
xiahuanihao
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粗粮的种类相对较多。“粗粮”,是相对加工比较正规和精细的粮食而言的,主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类,如黄豆、青豆、赤豆、绿豆等。不可否认,提倡人们适当吃粗粮可以预防疾病。
yy_0324
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