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主题：【求助】浓缩汁里硝酸盐检测前处理

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dqq119
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发表于：2006/12/19 14:23:00 楼主 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
最近测浓缩胡萝卜汁里面的硝酸盐（GB/T5009.33-2003),前处理方法如下：称5克浓缩汁，稀释到8Brix，再从中称取5克，然后是加硼砂饱和液，用70度温水洗入500ml容量瓶，再沸水中加热15min，冷却，再加入亚铁氰化钾，摇匀，加乙酸锌溶液，沉淀蛋白。加水至刻度，放置30min，出去上层脂肪，清液用滤纸过滤，弃去初滤液30ml，滤液备用。
    然后取滤液20ml，加氯化铵缓冲液5ml，（加缓冲液后溶液ph值为8.12），就会出现白色絮状物，过镉柱的时候就会将柱子堵住，各位高手有什么方法处理此问题吗？有什么办法在前处理中处理掉白色絮状物。
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2006/12/20 8:44:00 沙发 管理 分享 倒序浏览 只看楼主 回复 私聊
你使用的镉柱是营养盐分析仪上带的镉柱么？你可以考虑取一定量的过滤液然后加镉粒+硫酸铜的还原剂震荡器上震荡还原试试
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